餃子づくり!
金曜日, 6月 3rd, 2016梅雨入り前の気持ちの良い天候が続く6月になり
セレーノでは『餃子作り』をしました。
キャベツの千切りも「久しぶりにするわー」
と言いながらも見事な手さばき♪
具の味付けは主婦の目分量。
「こんなもんかな?」「もう少し入れる?」
と相談しながら・・・
「自分だけが食べるんやったら適当でいいのにな~」と大笑い(^O^)
餃子のあんを皮に包むのも
「初めてやるわ~」「この皮これで1枚かな?」
「はみ出るわ~」「あっ!やぶれた!」
など皆さん作業に真剣・・・
丁寧に包んだ餃子をホットプレートで焼くと
ごま油のいい匂いがフロアいっぱいになり
「いい匂い~♪」「お腹すいてきたな~」
焼き色がついたら完成。お昼ご飯の一品として召し上がっていただきました。
「お酒あったらよかったのに☆」と声も・・・
それはまたの機会に・・・
夏にむけてしっかりと食べて体力づくりがんばりましょう!