12月1、2週目の献立☃

こんにちは、栄養課です！

12月1.2週目の献立です🎵

11月の郷土料理は鹿児島県🍠で

・からいもご飯・ぶりの照り焼き・豚汁・ミカン缶を提供しました。

鹿児島県ではさつま芋のことを「からいも」と呼ぶそうで、からいもご飯とはさつま芋ご飯のことを指します。

この日のさつま芋は甘くて、ほっくりしていて美味しかったです😋

利用者さんも「ぶりの照り焼き美味しいわ。」「さつま揚げ珍しいね」など仰られ、ペース良く食べられていました。

また鹿児島県出身の利用者さんも居て、「懐かしかった、ありがとうー」と嬉しいお言葉をいただきました。

ちなみに「さつま芋のこと、からいもって言いますかー？」って尋ねると笑いながら「言うよ！」と教えてくださりました😊✨