こんにちは！２階春冬です。kirariいちご農園に行って10種類のいちごの食べ比べをしてきました😋

「これは甘い🥹」「これは酸っぱい😵‍💫」などなど

旬のイチゴを沢山頬張れて大満足のご様子でした❣️

季節に応じたレクリエーションでご利用者様にも四季を感じて頂ければと思っています😊

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こんにちは、３階夏秋ユニットです。

先日の良く晴れた日に施設周辺を新人職員を連れてお散歩してきました。

玄関戸平を出ると、お日様がまぶしくみんなで「わー」と驚き、

春の冷たい風に「うー」となりながらもきれいに咲いているお花を探しに出ました。

上着やひざ掛けと寒さ対策はしたのですが、春の冷たい風には勝てませんでした。

施設に戻り温かいコーヒーで暖まりました。

こんにちは、栄養課です

４月３・４週目の献立です。

３月の郷土料理は熊本県で

・高菜めし・フライ盛り合わせ（コロッケ・唐揚げ）・みそ汁・メロンゼリーを提供しました。

「高菜めし」とは熊本県で最もポピュラー郷土料理であり、お好みで上に錦糸玉子を乗せて、ピリッとした高菜と醤油、ゴマの風味が食欲をそそる一品です。

「漬物が入ったご飯やなぁー！」「ポスター見ていつかな？って楽しみにしてました」と教えてくださる方もいらっしゃいました。

３月末には、ちょっと珍しいご飯として、ロコモコ丼を提供しました

「ロコモコ丼ってなんや！？」や「ロコモコ」が中々言えない方が居てたりと入居者さまには中々馴染みのないメニューでしたが、「これ美味しいわ」「初めて知ったけど美味しいなー！」「見た目も色味も綺麗やわ」と意外にも好評でペース良く食べられている方が多かったです

4/8には季節のお食事として、

・春散らし寿司・天ぷら（キス・南瓜・そら豆）・赤だし を提供しました。

春散らし寿司は、桜風味の出汁を使用してほんのりピンク色に、上の具は筍、海老、菜の花、桜でんぶ、と色鮮やかに春っぽく仕上げました

「散らし寿司、天ぷら美味しいわー」と人気メニューの組み合わせだけあって皆さんあっという間に完食されていました。