皆様こんにちは！秋晴れの心地よい日が続き、寒暖差が大きく着る物に困る季節ですが皆様いかがお過ごしでしょうか？　先日３春冬ではプリン企画を実施しました。今回はその様子をお届けしようと思います。

今回はこちらのお湯で作れるハウスのプリンの素を使用して作りました。

お湯150mlの中にプリンの素を入れて熱が冷めないうちにかき混ぜます。

プリンの素を型に入れます。ここから冷蔵庫に入れて冷やして固めます。

冷やして固まったプリンにフルーツとホイップを乗せて完成です♪♪

皆様自分でホイップの量を決めたり、「おいしいね」と言いながら食べられたり好評でした。これからも入所者様に喜んでもらえる企画を行っていきたいと思います！

こんにちは、栄養課です！

11月1・2週目の献立です🍂

10月は秋メニューとして

・きのこの炊き込みご飯 ・鮭のきのこあんかけ ・きゅうりの柚子和え ・みそ汁 ・梨 を提供しました🍄

鮭のきのこあんかけには、もみじの生麩を乗せて秋らしくしました🍁

きのこの炊き込みご飯は5種類のきのこが入っており、きのこの風味がしっかりと感じれました。

利用者の方にメニューなど説明していると

「そうか、秋なんか～！」など仰られ季節を感じながら召し上がってくださいました！

10/31ハロウィンの日は

・ロールパン ・かぼちゃグラタン ・ブロッコリーのサラダ ・ミネストローネ を提供しました🎃

ブロッコリーのサラダには、かぼちゃ型と星型にくり抜いた人参を乗せました★

利用者の方は「洋食好きやから嬉しいです！」や、かぼちゃ型の人参を見て「手間かけてくれてありがとうね。」

など仰られながら召し上がってくださいました😊

今年の10月は暖かい日が続いていましたが、ここ数日で寒い日が増えてきました。

気温の変化に気を付け、冬に向けて少しずつ準備をしながら

体調に気を付けて過ごしていきたいですね！🐻

今週は4階ユニットです( ´∀｀ )

天気のいい日にお散歩に行かれた様子をお届けします✉

外が涼しくなり利用者様達も「気持ちいいなあ」と仰られておられました。(^^♪

お花も綺麗で皆様楽しんでおられ微笑ましいひと時でした😌😌😌

朝、夕冷え込むので体調には気をつけていきます<(_ _)>