こんにちは、栄養課です！

5月3・4・5週目の献立です💐

4月のご当地グルメは島根県で、

・カツライス ・キャベツのサラダ ・レモンゼリー を提供しました！

カツライスとは、ライスの上にトンカツを乗せ、そこにデミグラスソースなどの洋風ソースが掛かったワンプレートの料理です。

サラダやパスタが添えられることも多く、ボリューム満点です。

普段と少し雰囲気が違ったので「いつも色々考えてくれてありがとうね。」など仰ってくださいました！

5月5日は握り寿司を提供しました🍣

お寿司は好きな方が多いので

「お寿司も茶碗蒸しも美味しい！」「お寿司美味しかったわー！またしてねー！」

など笑顔で感想を仰って下さり、喜ばれている方が多かったです！

その姿を見て、こちらもとても嬉しい気持ちになりました😊

こんにちわ。小規模朱雀です(*^^)v

だんだん暖かくなってきておりますが、いかがお過ごしでしょうか？まだまだ寒い日もありますので皆様、身体にはお気をつけくださいね(*^^*)

さて、小規模では施設内に桜が咲いていたので見に行きましたよ🌸

今年は咲くのが早く満開になったと同時に☔が降ってしまいすぐに散ってしまいましたね(´Д｀)とても残念です(-_-メ)

また調理レクリエーションも行いましたよ(*^^*)

今回は、豆乳パンケーキを作りました！！

皆さん一生懸命焼いて下さり、フルーツだったりシロップだったりをかけて「美味しい」と仰って頂けました(^_-)-☆

こんにちは！桜が綺麗に咲いていたと思えば、４月ももうすぐ終わりという事で

月日が経つのは早いものですね( ﾟДﾟ)

５月は大型連休もあり、お出かけしてお過ごしになられる方も多いかと思いますが、

体調崩されませんようお過ごしになってください。

今回は、２階夏秋ユニットでのお菓子作りの様子をお届けしたいと思います★

今月はおやつにフレンチトーストを入居者様にお手伝いしてもらい作りました(^^♪

午前中に仕込みを皆様に協力してもらい午後からは焼く担当とデコレーション担当と担当を分けてしていただきました！！

焼いている匂いで

「おいしそうないい匂いやわ～」「早く食べたいわ」「たくさんあるね、いっぱい食べれる」

デコレーション担当の方たちは「こんなもんでいいんかな」「おいしそうやな～」等

入居者様同士笑顔でお話しされながら焼いて下さっていました🎵

今後も入居者様方が喜んでもらえるようなイベントをしていければなと思っています☺