10月3週・4週目の献立

こんにちは、栄養課です！

10月3週と4週目の献立です🌰

９月のご当地グルメは新潟県の「長岡生姜醬油ラーメン・けんさん焼き」を提供しました🍙

けんさん焼きとは、おにぎりの上に味噌などを塗って焼いた新潟県の郷土料理です。

この日も調理師さんが朝から一つ一つ握って、味噌塗って、バナーで炙ってくれました！！

長岡生姜醬油ラーメンもほんのり生姜の味がして美味しく、けんさん焼きも味噌がたっぷり乗っていて利用者さんの箸が進んでいました。

利用者さんも「今日のん美味しい、みな食べます」「このラーメン美味しい！」と皆さんペース良く食べられていました。