2月3、4週目の献立🌟

こんにちは、栄養課です！

2月3.4週目の献立です🎵

2/3の節分👹に「巻き寿司、いわしの竜田揚げ、こんぶ豆、赤だし、みかん」を提供しました。

みなさん巻き寿司に笑顔見られ、「巻き寿司美味しいわー」と手づかみで食べられる方や普段なかなかお食事が進まない方もあっという間に食べられていました。

2月の郷土料理🗾は滋賀県で

・しょいめし（炊き込みご飯）・長浜のっぺいうどん・胡瓜の和え物・バームクーヘンを提供しました。

長浜のっぺいうどんは、ほんのり生姜の味がしていて美味しかったです😊

またトロミがついた出汁なので冷めにくく冬にぴったりのうどんだと思ったので、また提供したいなと思いました！