2022/11/01
お知らせ

こんにちは、栄養課です!

10月のお食事のご紹介です🍽

 

秋の味覚として、

・松茸ごはん ・さんま ・さつま芋の炊き合わせ ・オクラの和え物 ・かきたま汁を提供しました🍁

さんまは骨が無い物なので、スムーズに食べられていました。

松茸ご飯は「松茸と気付かんかった」と言われる方や「松茸の香りがする!」と

お話しながらお食事を楽しんでくださいました♪

 

郷土料理は山形県

・芋煮 ・だしやっこ ・どんがら汁 ・ラフランスゼリーを提供しました!

だしやっこは、みじん切りにした胡瓜と昆布を冷や奴の上に乗せた料理です。

あっさりしていて、お箸が進む方が多かったです。

芋煮も優しいお出汁の味がして、美味しくいただきました😋

 

10月31日はハロウィンメニューを提供しました🎃

・ピラフ ・かぼちゃのシチュー ・コールスロー ・ぶどうゼリーでした!

かぼちゃのシチューには、

かぼちゃ型の人参と、星形の人参でハロウィンを感じてもらいました☆

「かぼちゃの形やね😊」と気付いてくれる方や、

「そんなんあった?気付かんと食べてもたわ!」と皆様それぞれでした!

 

 

おやつの時間はモンブランです🌰

 

みなさま、「嬉しいわー😊」と

とても喜ばれながらケーキを召し上がってくださいました🌰

 

昼と夜の寒暖差が激しい時期なので

皆様お身体にお気をつけてお過ごしください。


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