こんにちは、栄養課です🌟

8/4～8/10と8/11～8/17までの献立です。

７月のお食事を紹介させていただきます🎵

7/7 七夕🎋に

「七夕そうめん、枝豆ご飯、冬瓜のカニあんかけ、スイカ🍉」を提供しました。

白色、ピンク色、緑色のそうめんを使用して、いつもより少し色鮮やかに、また星形の人参で七夕をイメージしました。ちなみにピンク色のそうめんはしそ味で、緑色は抹茶味です。

「色味も綺麗で美味しいです」「冷たくてサラッとして美味しいわ」「そうめんに乗っているシイタケが特に美味しかった」とまさかの少し甘く炊いたシイタケを褒めてくださる方もいらっしゃいました😄

７月のご当地グルメは、神奈川県の横浜中華街🐉をイメージして

「半チャーハン、サンマーメン、焼売３種盛り、杏仁＆ミカン缶」を提供しました。

サンマーメンとは、とろみをつけた醤油ベースのスープにもやし等の野菜と豚肉が入ったラーメンです。

「ラーメンあっさりしていて美味しかった」「焼売の下のレタスあるの初めてよね、サッパリしていて良い！」「秋刀魚入ってないやん(笑)」などサンマーメンと言う名前から秋刀魚が入っていると思っていた利用者さん居たりと、楽しい雰囲気で食べられていました。

まだまだ暑い日が続きますので、水分補給を忘れずにお過ごしください。

こんにちは、3階夏秋からお届けします。

外に出るのが嫌になるほど暑い日々が続いています。

納涼祭の少し前にフライングして美味しいお好み焼きを作りました。

昔お好み焼き屋さんをされていたご利用者様がおられ、

「私焼くわ」と昔と変わらず美味しいお好み焼きを焼いて下さいました。

蝉しぐれの降り注ぐ夏の盛りとなりました。

毎日、毎日暑いですね～(;^_^A

皆様お健やかにお過ごしでしょうか？

3階春冬ユニットでは七夕飾りに、それぞれお願い事を短冊に書きしたためました。

「美味しい物を食べたい」「いつまでも健康でいたい」

ロマンテックなお願い事もあり「初恋の人に逢いたい」って・・・素敵すぎる～っ(〃▽〃)ﾎﾟｯ

入所者様の七夕の日の様子をご覧ください☆彡