特別養護老人ホーム 朱雀ブログ

こんにちは、日中はまだまだ暑い日が続いていますが朝晩は過ごしやすくなってきましたね。

日の入りも早くなっておりもう夏が終わり食欲の秋だな～と感じています。

今回は２階夏秋よりとある日のおやつ作りをご紹介したいと思います★

皆様に手伝っていただきコーヒーゼリーを作り盛り付けていただきました(^^)/

皆様のおやつということもあり

「わたしらがやっていいの～」「失敗したらどうしよ～、うまく出来るかな」と

入居者様同士お話されながら手伝ってくださいました。

「こっちちょっと少ないんちゃう？」「こぼしたらどうしよ」等言われながら

固まったコーヒーゼリーを器に慎重に入れられる姿は微笑ましかったです♪

入れてくださった器にアイスクリームを添えてお出しさせてもらうと「おいしいわ～」「コーヒーゼリーにアイス合うね！！」

「あんなん食べるの久々や」と喜ばれ食べられていました。

今度は秋らしいものや季節を味わえるスイーツを何か一緒に作り、

おやつの時間を楽しんでいただければなあと考えています（＾ｖ＾）☆

こんにちは、2階春冬です(*^-^*)

台風も過ぎ去り、お天気な日が戻ってきましたね。

今回は入所者様と一緒に手持ち花火をしました!(^^)!

皆さん喜んでくださり夏を味わっていただきました。

こんにちは、栄養課です！

9/1～9/7と9/8～9/14までの献立です🍚

8月は群馬県の郷土料理として

・ご飯　・すき焼き　・温泉卵　・ブルーベリーゼリー を提供しました！

群馬県では、生産量全国第１位のこんにゃくや生産量上位の生しいたけやしゅんぎくなど、

全ての食材が県内産でまかなえるすき焼きを、群馬県のおもてなし料理としています。

すきやきの具を温泉卵にとろりと絡めて、ご飯と共に召し上がられたり、

ご飯の上に温泉卵を乗せ、卵かけご飯の様に召し上がられる方もいらっしゃいました。

すき焼きを楽しみにしてくださっている方もおり、

当日も「すき焼き美味しかったわー！」と仰られていました😊✨

9月も皆さんの楽しみにしていただけるメニューを提供できるようにしたいと思います！