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暑中お見舞い申し上げます。

こんにちわ☆栄養課です。

【栄養教室】

今月の栄養教室のテーマ「口腔ケア」でした。

口腔ケアをすることで①咳反射・嚥下反射を高めることができます。（喫食前に口腔前に刺激を与えるとよいです）

②ＱＯＬの向上につながります。（食べる・会話・笑顔）

③誤嚥性肺炎をはじめ口腔内細菌による感染の予防

など、みなさんとお勉強しました。「食事でむせ込みが多くなってきたの」「食前の歯磨きも大切なんて知らなかったわ」と感想を聞かせてもらいました。

【うどんレクレーション】

毎年、7月2日の「うどんの日」は、入所者さまとうどんレクレーションをします。実際に、生地を延ばしたり、踏んだり、感触を味わってもらったりしてます。四国出身の方は、小さいころから、家でうどんをよく作ったそうで、とても手際よく、してくれました。昼食には、コシのある、冷やしうどんを召し上がって頂きました。

【7月のお誕生日会】

助六寿司・ほうれん草のお浸し・うぐいす豆・メロンロールケーキ

巻だちのお寿司は、やわらかくて、のりの風味がとても美味しかったです。ケーキは、メロン風味、季節限定です。

【7月のお誕生日カード】

今月のカードは、「富士山とひまわり」

夏のひまわりは、大きくて強い印象があり、元気を頂けるような気がします。

【7月の菜園】

こんなに、大きくなった「とうもろこし」です。梅雨の雨風にも負けなかったです。

たくさん、「紫蘇」がはえてきました。今年もしそジュースしたいです。

「ヘチマ」もどんどん、成長しています。花が咲いてきましたよ♪

「とまと」の実がつきました。お日様がなかなか照らないので、緑から赤になかなか変わりません。

梅雨が明けたら、たくさんの収穫が期待されます。楽しみです(*^。^*)

こんにちは、支援員です。

先日ホームでは、七夕カラオケ大会を開催しました。

我こそはと歌自慢の方々がエントリーされ、お気に入りの曲を披露されていました。

そしてその中でも注目は、ホームの松田聖子と美空ひばりです。

登場するやいなや、歓声があがっていました。

素敵な衣装に身を包み歌い上げましたよ！！

さて、こんな感じで、ホームでは楽しい七夕を迎えることができました。

♪笹の葉　さらさら∼という事で、八田荘にも七夕がやってきました。

皆様いかがお過ごしでしょうか。こんにちは支援員です(^^♪

入所者様と一緒に、七夕のお願い事と、飾り付けをしました。「これを何処に飾ろうか」等考えながら

思い思いに飾って下さいました。

短冊に書くお願い事は何にしますかと聞くと、「じゃあ嫁げますようにって書くわ」

なんてお茶目な発言も(^^♪

皆さまのお願い事が届きますように （*^_^*）

さくらんぼの美味しい季節になりました。

こんにちわ！栄養課です。

【バイキング】

5月26日にバイキングをしました。

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メニュー

巻きずし・かやくごはん・おかゆ・冷やしそうめん・茶碗蒸し・鶏肉唐揚・ポテトフライ・八宝菜・グラタン・おでん・トマトコンソメスープ

大学芋・冷やしぜんざい

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どれも、手作りで、作りたてを召し上がっていただくことができました。

今回は、冷やしぜんざいが新メニューです。

【6月のお誕生日料理】

メニュー

散らし寿司・茶碗蒸し・金時豆・長芋の梅肉和え・レモンケーキ

レモンケーキは、さわやかなレモン風味で好評でした。

【6月のお誕生日カード】

夏らしいカードにしました。中には、入所者様の素敵な写真を添えてお渡ししました。

【手作りたいやき】

厨房スタッフも職員も初めて「たいやき」に挑戦しました。慣れるまでは、いまいちでしたが、何回か焼いているうちに、上手に焼けました。「いい匂いしてるなー焼きたて美味しいわー」「焼いてんか？！」「上手やわ」と焼いてる職員も食べてくれる入所者さまも、大変盛り上がりました。「次はもっと上手に焼きますね」と入所様に約束しました。

【6月の菜園】

じゃがいもが収穫できました！

今年は、不作と思ってましたが、約100人分のホクホクのおでんを炊くことができました。

中玉トマトとホワイトコーンの種を植えました。

日に日に大きくなってきている様子を、入所様と見守っています。

急な雨があったり、日差しがきつかったりとコロコロ変わる天気に振り回されているようなここ最近。

そういえば、稲光の夕方もありました。

そんな中、ホームの紫陽花は今年もキレイな花をつけてくれています。

自然ってすごいなと思います。

先日ホームでは、「都道府県別カルタ」をひらめきセミナーで行いました。

各都道府県の名物や名称を合わせるもので、皆さんにぎやかに楽しまれました。

入所者の方々の方が物知りで、職員がタジタジの場面も、、、、、

これからもっともっと暑くなる季節、熱中症に注意ですね。

みなさま、こんにちは\(^O^)/

６月に入った途端、暑い日が多くなってきましたね。

東日本は梅雨入りしたそうですが、近畿地方も梅雨入り間近…

ジメジメと鬱陶しい季節がやってきますが、

体調を崩すことなく、この時期を乗りきりましょうねっ(^^)/♢*。

さて、ブログタイトルにも挙げさせて頂いたように…

この場を借りて、６月の生活向上委員会の活動を報告させて頂きます♫

まだ１０日しか経っていませんが、すでに２つの活動を行いました★★★

まずは６月８日（土）の　✿いけばなクラブ　なでしこ✿

ホーム館内は、入所者様が生けて下さった素敵なお花たちで

彩られています(^O^)

すごく素敵ですよね♪

お花を活けて下さる皆さん、いつも本当にありがとうございます✿

また、６月９日（日）には、

入所者様　８名、職員　３名で

泉北二号線の地域清掃活動に参加してきました\(^O^)/

年に２回の活動ですが、今回も地域の皆様と交流しながら、楽しく

清掃活動を行うことが出来たと思っています！！

泉北二号線の地域清掃活動は１２月にも行われるとのことなので、

また皆で参加させて頂きたいなと思っています(^ ^)

以上、相談員でした♪＊。

日帰り旅行で淡路島に行ってきました。

当日の天気は皆様の日頃のおこないのおかげ？(^_^)/で、旅行日和の晴天となりました。

舞子海上プロムナード到着時は、浜風が強く少し肌寒いと感じましたが、広い空と海、そして巨大な明石海峡大橋を前に入所者様も笑顔がこぼれていました。

道の駅あわじでは、待ちに待った美味しい昼食！！淡路島の新鮮な食材を頂きました(^_^)/

昼食後は皆さま、思い思いにお土産を見たり、海を眺めたり有意義に過ごされていました。

おみやげを買うのって楽しいですよね！

メインの奇跡の星の植物館に到着しました。

普段鑑賞できない海外のお花や植物がたくさん展示されており、皆さま興味津々で見学されていました。

素敵ですよね！お花が好きな方はもちろんのこと、そうでない方でも楽しめる場所だと思います。

入所者様から「海を見れてよかったわ」「食事が美味しかったよ」「また連れていってね」などのお言葉をかけて頂きました。

また、秋にも日帰り旅行がありますので楽しみにしててくださいね✿

夏を思わせるようないい陽気が続いています。

こんにちわ✿栄養課です。

【5月のお誕生日会】

ごはん・天ぷら盛合せ・ごま豆腐・白菜のさっぱり漬・塩キャラメルカップケーキ

入所者のみなさまの人気の天ぷらです。トレーの中が料理でいっぱいになりました。

【5月のお誕生日カード】

5月にちなんで、あやめ・金太郎・こいのぼりを折りました。

中には、入所者さまの素敵な写真を添えてお渡しします。

【春の日帰り旅行のランチ】

道のえき　「あわじ」にて食べました。

メニュー：ごはん・お造り・玉ねぎの天ぷら・鶏肉唐揚・焼き魚・酢物・えびの唐揚・しらす・玉ねぎの酢漬・茎わかめ・びわゼリー

食べ終えるとボリュームがあってお腹いっぱいになりました。淡路島特産のたこ、玉ねぎ、しらすなど美味しく頂きました。

【日帰り旅行のお土産】

鳴門金時スィートポテトタルトケーキ

濃厚なさつま芋の味で甘すぎないタルトケーキでした。

【5月の菜園】

玉ねぎが収穫できました！

種をまいて時間をかけて育ててくれました。大きな玉ねぎ、小さい玉ねぎ様々な大きさになりました。

お魚の添えとしてお浸しにして皆様に食べて頂きました。

こんにちは　支援員です(^_^)/
このあいだまで「寒い〜(＠_＠;)」と言っていたと思っていたら、５月に入り立夏を過ぎ、暑い日が続き(-_-;)　体調管理も難しい中、皆さま　お元気にお過ごしでしょうか。今後も蒸し暑い日々を迎えるにあたり、小まめな水分補給で、ご自愛ください。

さて、八田荘では５月５日の「こどもの日」に「端午の節句　イタワリの会」を大々的に開催いたしました(^^♪

世界のエンターティナー

「滝登り恋太郎」の総合司会の元、

八田荘の集会室に腕自慢の

武道家が集結！

起こってほしくない、無くなってほしいテーマ「転倒」「骨折」「悪口・陰口」等を書き記した分厚い板をそれぞれの得意技で、真っ二つに叩き割り、ゲン担ぎ。施設の厄払いで大盛り上がり(*^_^*)

「コレステロール」の板を前に、女性職員の正拳突きの力強い事！力強い事！！歴戦の武道家も真っ青でした(-_-;)

最後は世界の平和を祈り「戦争」と書かれた、超分厚い板を入所者代表の方に見事に叩き割っていただきました。

フィナーレは子供の日にちなんだ歌をみなさんで大合唱。笑顔に溢れた１日を過ごしました♪　　今月の２２日には、「春の日帰り旅行」控えており、今後の報告もお楽しみに〜(^_^)/

こんにちは！

ホーム周辺ではさつきが色鮮やかに咲いています。

散歩されている方も足を止められ、一息つかれます。

ホーム内ではひときは目立って、金魚草が元気よく咲いています。

入所者の方が手入れよくされており、様々な花が咲いています。

年中、四季折々の花が咲いており、季節を感じさせてくれますし、鮮やかに目を楽しませてくれます。