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こんにちわ☆栄養課です。
今日は日ごろの八田荘老人ホームでのお食事をアップします。
入居者様の好みは人それぞれ違って「揚げものが食べたい！生野菜！魚料理が食べたい」と、そこで色々な料理を大きなお皿に盛りつけます。
高齢者なのでたくさんの量が食べれないとおっしゃられて、そこで少しの量で種類を多くした料理にしてあります。

下記の緑の物体は・・・
先日、入居者様と日帰り旅行に行ってきましたので京都のお土産を提供させて頂きました。
「抹茶きんつば」です。味の感想は「あまり甘くなくておいしいわ～」とペッロと食べておられました。

裏の菜園で収穫した水菜です
とれたては、みずみずしかったです。「魚の酒粕煮」と一緒に炊きました。

こんにちは！！
季節は秋から冬になり、朝、晩の冷え込みも厳しくなってきました。
みなさん、体調をくずされていないでしょうか。

さてホームでは、１１月１５日に映画鑑賞をしました。上映作品は「ホタル」です。
高倉健主演で、第２５回日本アカデミー賞で１３部門ノミネートされた作品です。
高倉健が主演男優賞にノミネートされましたが「後輩の俳優に道を譲りたい」として辞退されたそうです。
入居者は上映前から楽しみにされており、高倉健の名前を聞いてなつかしむ様子もありました。
スクリーンを使って上映したので、テレビとは違う、迫力がありましたよ！！
次回は何の映画が上映されるか楽しみですね。

街全体が、秋色に色づいてきました。紅葉の季節ですね～。

ニュースでは、感染性のある病気、「ノロウイルス」や「インフルエンザ」の流行の兆し・・・
保育園や小学校などでは、すでに流行してきている話も聞きますよね。
皆さんは、　どんな感染対策・・・されていますか？
「手洗い」「うがい」はもちろんのこと、どのタイミングでするのかも大切です！
「予防注射」は当たり前の時代！？　でも、接種してもかかってしまう～悲しい話です。

これからの時期は、油断せずに　「手洗い」　「うがい」　はもちろんのこと、疲労やストレスをためずに
早めに睡眠、バランスの良い食事！条件が整うことは、難しいかもしれませんが、
無理しすぎないように、やっていきましょう～！
皆さんの健康をお祈りします。　　　　　　　　　　　ナース：藤岡でした。

11月になり、めっきり寒くなってまいりましたが、皆さまに置かれましては、風邪などひかれておりませんでしょうか？
先の10月は、日本晴れ続きで『スポーツの秋』と称しまして、『八田荘シリーズ キックベースボール大会』『卓球大会』とスポーツ大会目白押し！
入居者、職員入り混じっての真剣勝負。楽しい時間を過ごさせて頂きました.

これから年末にかけても、色々な行事を準備していますので、お楽しみに～(^O^)／

こんにちわ☆栄養課です。
先日のおやつタイムでは、さつま芋でスィートポテトを作りました
さつま芋は加熱すると、甘みが生成されます。丁度よい甘さのスィートポテトができあがりました。
皆様は、ペロッと食べてくれて「おいしいワァー」と。次は焼き芋にしいようかな？！

柿もたくさんスーパーで売られていますね！八田荘にもたくさん柿の実が実っています。

ハロウィン風に柿の話しをまとめたレシピを作りました！
とってもかわいく完成です。
しっかり栄養とって冬の感染症に勝つために免疫をつけたいですね

日増しに秋も深まり、朝夕は肌寒く感じる今日この頃です。
スポーツの秋という事で、１０月１１日（土）に毎年恒例のゲートボール大会を開催しました。

お天気が心配されましたが、参加者の祈りが届いたのか雨も降らず、無事に開催することができました。
参加者の皆様は普段の練習の成果を思う存分発揮して頂きました。

チームの勝利の為に協力されのチームの応援にも熱が入っておられました。
職員も負けじと奮闘し頑張りました。^_^;

無事、事故も無くたくさんの笑顔が溢れたゲートボール大会になりました。
また、来年も熱い戦いを期待しましょう！！　　　　　　＼(^o^)／　　　　　　　　　　　　　　支援員でした。

こんにちは！
秋も深まりすっかり過ごしやすくなりましたね～

先日、西堺警察署から数名の警察官の方々が来所され、色々なお話をして下さったのでご紹介(^^)/
なんでも、全国の警察で地域に密着した活動をしていこうとなったそうですよ

まずお話頂いたのは、「災害時の注意点」
それから、「堺市の交通事故状況」
さらに、「正しい自転車の乗り方」

といった内容でした！
八田荘では自転車に乗る入居者も多い為、みんな真剣に聞いてました( ..)

これからも定期的に来てもらえるそうですし、ありがたいです☆

以上、警察モノ映画が大好きな相談員でした(^o^)／

皆さん、こんにちは！！

秋は気候もよく、過ごしやすい季節です。

読書の秋、食欲の秋、スポーツの秋と、○○の秋と言われることがたくさんあります。

その中でも今回のブログでは、八田荘老人ホームでの『スポーツの秋』に注目してみたいと思います(*^_^*)

ちなみに、『スポーツの秋』の由来は1964年10月10日に開催された東京オリンピックからきているみたいです。※ネットからの情報です（笑）

余談は置いといて・・・10月中旬に企画しています、みんなで遊ぼう「八田荘シリーズキックベースボール大会」に向けて準備している様子を見て頂きたいと思います。

生活向上委員会が中心にただいま準備中です。入居者の方達に楽しんでもらえるように、いつも楽しいイベントを考えてくれています！

皆さんも自分の『○○の秋』を見つけて、素敵な秋をお過ごしください(^O^)／

こんにちわ☆栄養課です。

前回のブログに引き続き敬老会の昼食［松花堂弁当］です！

松茸ごはん・天ぷら盛合せ・鰆西京焼・炊き合わせ・酢物・フルーツ・漬物・すまし

いつまでも元気で敬老会に参加してほしいです

９月も後半に入り、朝晩は過ごしやすくなりましたねっ！

昼夜の寒暖差で体調を崩さないように気をつけなくちゃ(+_+)

そんな中、今日は敬老の日！！

お昼間は天気も良くとっても暖かくなりましたね◎◎◎

八田荘老人ホームでは敬老会を行いました！！！

まずは午前の部・・・

はじまりはじまり～～～♪

長寿のお祝いに色紙の贈呈と・・・

皆さまに笑顔を届けたく、職員が漫才をしましたっ

たくさんの入居者様から「おもしろかったよ」と

声をかけて頂きホッと胸をなでおろした職員たちです(笑)

昼食はもちろん「松花堂弁当」

ですが・・・さすが食欲の秋！

食べることに夢中で写真を撮り忘れました(^_^;)

午後からはボランティアの方々によるショーを

ご覧いただきました！

写真がないのが残念ですが・・・

そしてそして！

お待ちかねのおやつは・・・

じゃじゃーーーーーーーんっ♪♪

「モンブラン」

とってもおいしかったようです☆

職員もいつも元気な入居者様に負けないよう

がんばりますよ～！

皆様、これからも元気にお過ごしくださいねっ

支援員でしたっ　わっしょ～～いヽ(^ω^)丿