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🌻ひまわり🌻

8月 10th, 2020

こんにちは、支援員です。

ホームでは入所者の方々に居室で取り組んで頂ける制作物等を

毎月検討しています。

ひまわりの作製では、入所者の方々にお花紙でひまわりの花びら

をたくさん作って頂きました。

そして、支援員室前で飾り付けをおこないました。

たくさんの花びらをぎっしりと束ねることで

素敵なひまわりが完成しました。

 

 

 

 

 

 

 

飾り付けが終わると、入所者の方々から「華やかになったね。」

「夏らしくていいね。」等の声を頂きました。

今後も入所者の方々が安心して楽しく過ごして頂けるように

いろいろな取り組みを考えていきたいと思います。

 

 

 


7月の栄養課

7月 27th, 2020

梅雨の明けが待ち遠しい今日この頃、いかがお過ごしでしょうか?

 

【七夕そうめん】

<メニュー>

菜飯・七夕そうめん・厚揚げの田楽・大根のなめたけ和え・びわ

三色そうめんを使用してます。赤(梅味)・みどり(抹茶味)・白(定番の味)。

お好みで、つけて食べて頂くか、ぶっかけそうめんで召し上がっていただきました。

 

 

【7月のお誕生日料理】

<メニュー>

助六寿司・いんげんの昆布和え・茶碗蒸し・赤だし・塩キャラメルケーキ

今回の茶碗蒸しは、冷やし茶碗蒸しです。お出汁が利いて、とても人気の料理です。

 

 

【7月のお誕生日カード】

 

ひまわりのリースです。

中には、入所者様のすてきな写真を添えてお渡ししています。

 

 

【土用の丑】

 

土用の丑の日に、うなぎ丼として召し上がっていただきました。

 

 

【紫蘇天ぷら】

八田荘老人ホーム内の菜園には、たくさんの『紫蘇』が生えています。

リクエストが多い『紫蘇天ぷら』をしました。

 

 

【7月の菜園】

胡瓜が成長してきました!

プチトマトも成長してきました。

夏野菜の成長がとても楽しみです。


たくさんのお花が咲いています🌼

7月 20th, 2020

こんにちは 支援員です(*´▽`*)

今年も八田荘老人ホームの周りや中庭には、

入所者様たちが、心を込めてお手入れしてくださったおかげで

たくさんのお花が咲いています🌼

一部紹介させていただきます♪

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とってもきれいな花々ですね。

まだまだ紹介できないぐらいたくさん咲いています。

今、世の中では新型コロナウイルスや梅雨の大雨で、

みなさんがこころもからだも疲れています。

ホームの中でも自粛が続いていて大変な思いをしていますが

何も言わず凛と咲いているこの花々に少し癒されています。

来年の今頃はオリンピックで盛り上がれるような

世の中になっていることを願って、

あとひと踏ん張りしたいと思います☆☆☆


☔梅雨明けはもうすぐ…?☔

7月 13th, 2020

みなさま、こんにちは\(^o^)/

 

梅雨明け間近、悪天候の日が続いておりますが…

みなさま、いかがお過ごしでしょうか??

 

昨年の梅雨明け宣言は7月21日でしたが、

今年はいつになるのでしょうね(>_<)

もう暫くはジメジメ蒸し暑い日も続きますが、

新型コロナウイルス感染症にも気をつけながら、

湿気が強い梅雨時期を乗り切りましょうねっ(^O^)/!!!

 

 

 

八田荘老人ホームの東口には、

紫陽花キレイ

咲いていますよ♬♪

 

 

 

 

やっぱり紫陽花は、

雨が似合いますね(^▽^)☆

 

 

 

 

最後になりましたが、

この度の令和2年7月豪雨(九州豪雨)におきましては、

被災されたみなさま方には

1日でも早い復興をお祈り申し上げます。

 

以上、相談員からでした!!

 


今年も七夕の季節がやって来ました(*^^*)

7月 6th, 2020

さ~さ~の~は~さ~らさら♪♪♪

八田荘にも七夕の季節がやって来ました(*^^*)

皆様いかがお過ごしでしょうか。こんにちは、支援員です(*^^*)

今年の七夕の飾りは、職員と入所者様が一緒に作る事は

出来なかったのですが、入所者様が、ご自分の部屋でたくさん

作ってくださり、こんなに豪華な飾りつけが出来ました(*^^*)

職員が七夕の飾りつけをしていると、皆様思い思い短冊にお願い事を

書かいてくださり、各々笹に飾り付けてくださいました(*^^*)

何を書いたのか尋ねると、「健康でいられますように」

「コロナが早く終息しますように」「お金がたくさん入りますように」

中には「恥ずかしいから内緒」なんて方もおられましたよ(#^^#)

私も一つお願い事をしたいと思います。

「皆様の願いが叶いますように」

 

 

 

 


6月の栄養課

6月 29th, 2020

紫陽花が雨に生える季節となりました。

こんにちわ🌸栄養課です

 

 

【6月のお誕生日料理】

<メニュー>

炊き込みごはん・ハモの天ぷら・冬瓜の翡翠煮・赤だし・抹茶のケーキ

旬の食材、ハモを使用しました。良質なタンパク質があり、ビタミン、ミネラルも豊富です。

 

 

【6月のお誕生日カード】

今月は、リースに朝顔を飾ってみました。

中には、入所者さまの素敵な写真を添えてお渡しします。

 

 

【嚥下体操】

みなさまで集まっての栄養教室ができないので、簡単にできる『嚥下体操』を壁新聞にして掲示しました。

 

 

【6月の菜園】

今が食べ頃の『紫蘇』たくさんできました。柔らかくて、紫蘇の香がとてもいい香りです。

お料理に使ってます

魚に添えるだけで、いつもの料理が一段と美味しくなります。

胡瓜も順調に成長しています。

とてもきれいな紫陽花が咲いてます。


梅雨空の合間に、、、

6月 22nd, 2020

ようやく梅雨入りしましたね、いかがお過ごしでしょうか?

支援員です。

ホームでは、変わらず行事等の自粛の中、3月より来て

いただけなかった散髪日を設けることが出来ました。

利用された方は、久しぶりなこともあり喜んでおられました。

「3密」への対策でお部屋で待って頂き、順番にお呼びする事で

混雑もなく終わり、サッパリしたお顔でお昼ご飯となりました。

さて梅雨の合間、ホームの片隅にある「枇杷(ビワ)」の実が

なっているのを見つけました。鈴生りです。

少し小振りではありますがキレイな山吹色、

見ているだけで何か心が和む気がします。

「桃栗三年、柿八年、枇杷は早くて十三年」という言葉あるくらい

身近な果樹です。皆さんご存知でしょうか?

優れた薬効があることから「薬の王樹」と呼ばれ、

葉はお茶としても活用されているんですよ。

枇杷の次は何が実るか楽しみです。


医務室です

6月 15th, 2020

こんにちは、医務室です。

6月、梅雨の時期になりました。

この時期になるとカタツムリを

よく見かけますね。

🎵🎵 でんでんむしむしカタツムリ・・・🎵🎵

と歌にもあります、このカタツムリ!

漢字で書くと【蝸牛】(かぎゅう)なんですよ(^^)/

蝸牛は人の体の中にもあります。それは耳の中!

耳は大きく分けて外耳(がいじ)中耳(ちゅうじ)

内耳(ないじ)の3つに分かれています。

その内耳の中に蝸牛があります。“気象病”って聞いた事ありますか?

気温や気圧の変化によって引き起こされる症状の総称です。

“気象病”の主な原因は気圧の変化で内耳が関係します。

内耳は気圧にとても敏感なところです。

最近の研究で、気圧の変化を察知する“気圧センサー”が内耳に

ある事がわかりました。

わずかな変化でも脳に過剰な情報が伝わって、頭痛やめまい、

喘息や関節痛、神経痛、うつ等、さまざまな体調不良を起こす

可能性があります。

6月~10月頃までこのような症状が出現するそうです。

・・・・・人間のからだって不思議ですよね。・・・・・

カタツムリのように、ゆっくりと

🐌  🐌  🐌  🐌  🐌  🐌  🐌  🐌  🐌

じょうずにお付き合いしましょうね。

 


みーつけた🍒

6月 8th, 2020

こんにちは‼ 支援員です。

何を見つけたのかと言いますと…

春に美しい桜の花を咲かせてくれた桜の木にさくらんぼ

実ったのです。

いつになったら赤くなるのかなと、楽しみに待っていました。

でもこのさくらんぼを楽しみにしていたのは、私たちだけではなく

鳥たちも楽しみにしていたのですよ❣

ついに食べ頃?のさくらんぼになりました。

このさくらんぼは、鳥たちの食べ放題です。

きっと、おいしい!おいしい!と言って食べてくれているんで

しょうね

美しい花を咲かせ、その後に可愛いさくらんぼになるなんて、

桜の木って、天は二物を与えたって感じですよね

 

あともう一つ報告したいことがあります。

母の日にお渡ししようと、入所者様に「ありがとう」の感謝を込めて

職員みんなで作りました。

この中から入所者様にお好きな色のカーネーションを一本選んで

頂きました。

男性の入所者様にも貰って頂けましたよ

入所者様に喜んで頂けたこと、そして何より入所者様の笑顔を

頂けたことが嬉しかったです

 

 


5月の栄養課

5月 25th, 2020

緑の眩しい季節となりました。

こんにちわ🌸栄養課です。

 

 

【5月のお誕生日料理】

<メニュー>生姜の炊き込みごはん・天ぷら盛り合わせ・白菜のさっぱり漬・味噌汁・塩キャラメルのケーキ

 

八田荘老人ホームの天ぷらは、業務用の大きなフライヤーでだいたい170~180℃で調理師がひとつずつ丁寧に揚げていきます。衣がかたくなりすぎないよう、高齢者でも消化しやすいようにしています。

塩よりも、天つゆに人気があります🎵 

 

 

【5月のお誕生日カード】

八田荘老人ホームの花壇のアジサイもつぼみができています。

中には、入所者様の素敵な写真を添えてお渡しします。

 

 

【5月の菜園】

りっぱな『葉玉ねぎ』を収穫しました。βーカロテン、ビタミン、ミネラル類が豊富です。スープに入れて美味しくいただきました。

 

 

たくさん、『絹さや』が収穫できました。絹さやはサヤごと食べれるので栄養があります。少し大きくなりすぎたものは、中の豆を取り出しました。入所者さまからのリクエストで『絹さやの玉子とじ』を作りました。柔らかくて、甘かったです。