5月の栄養課
2025年5月26日日中晴れると、カラッとして過ごしやすい季節に
なりましたが、いかがお過ごしでしょうか。
栄養課です。
今年の沖縄の梅雨入りは例年に比べると、10日程遅い5月22日でした。
梅雨入りが遅いからと言って梅雨明けも遅くはならないようですが、
雨の続く梅雨は早く終わってほしいものです。
八田荘では、毎月様々な行事をしており、
5月は入所者の皆さんが楽しみにしているバイキングでした。
いつもはあまり食の進まない入所者の方も
この日ばかりは好きなものを好きなだけ
食べられるということで、「夕食は断って、
食べられるだけ食べるわ」とおっしゃっている方も
おられました。
いつもはバランスよく食べてもらえるように、
献立を考えていますが
いなり寿司やグラタン、茶碗蒸し、からあげなどで、
お皿の上が茶色一色になっている方もおられるほど
楽しんでいただきました。
次回11月に開催を計画しています。楽しんでもらえたらと思います。
暑くなってくるこれからの季節は、熱中症や
食中毒などが増えるので、しっかり食べて元気に
夏を乗り切りましょう。