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2月の栄養課

2025年2月24日

寒い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。

栄養課です。

2月3日(月)は立春で、暦の上では春ですが、今年は

そのあとに各地で寒波が押し寄せ、大雪が降りました。

堺市でもうっすらと雪が積もる日もあり、

外出される入所者の皆さんにもお声かけするなどの

対応をしていました。

その寒さもいったんは落ち着くような

予報が出ていますが、このまま春にはならないようで、

もう少し、寒暖差に気をつけて体調を崩さないように

したいですね。

2月2日の節分の日八田荘では、

巻き寿司を食べていただき入所者の皆さんに

喜んでいただきました。

諸説ありますが、巻き寿司の丸かぶりは大阪の商人が

1年の節目に縁起担ぎとして食べ始めたのが

始まりと言われています。

大阪のお寿司屋さんがチラシにのせたり

海苔業者さんが宣伝したりと関西を中心に広まったようです。

40年ほど前に大手コンビニエンスストアが

売り出したことをきっかけに今では全国に広まっています。

巻き寿司には「福を巻き込む」や「縁を切らない」

といった意味があるので、八田荘でも小さめの巻き寿司を、

噛み切りやすい海苔で作って丸かぶりを楽しんでもらっています。

 


一足早い豪華なひな祭り!!

2025年2月17日

支援員です。

日本海側は大寒波に見舞われ、テレビで連日報道されていますね。

時期が過ぎれば春らしい話題になると思います。

春らしい話しでは一足早く雛飾りをしています。

                                                                                                         支援員業務には、日常業務の他に、季節飾りがあり3月のひな(雛)祭りを飾ります。

最近では、小さい7段飾りから、ホームで飾っている昔ながらの豪華な雛飾りと多様になっています。

 

 

 

あらためて、ひな祭りとは!

・3月3日の上巳(じょうし)の節句に女児のある家でひな(雛)人形を飾り、菱餅・白酒・桃花などを供えて祝う行事。

・けがれ、災いを人形(ひとがた)に移しはらおうとする風習が起源とされる。ひな遊び。

・ひな(雛)祭り〔季春〕「花咲か 片山陰も一/一茶」 (辞書による。)

等の意味があり古来からの風習が大切な行事として受けつがれていますね。

2月が過ぎれば温かくなる3月が待っています。

ひな祭り・桜と新しい季節の楽しみを内に秘め、2月を乗り越えていきましょう!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


白湯の力

2025年2月10日

こんにちは、この冬一番の寒波襲来で体調管理も大変ですがいかがお過ごしでしょうか?

最近、白湯の健康効果が目に留まりましたので簡単に抜粋します。

1:ダイエット効果

白湯を飲むと胃腸などの内臓が温められ、基礎代謝量が増える為、ダイエットに効果的です。

基礎代謝量とは呼吸、体温の維持、脳や心臓の活動等生命維持に必要な最小限のエネルギー消費量です。内臓体温が1℃上がると基礎代謝量が10~13%増えると言われています。内臓が温まり基礎代謝量の増加が期待できます

2:デトックス効果

 (体内に溜まった有害物質や老廃物を排出させる健康法)

白湯を飲むと、体を温めつつ水分補給できるのでリンパの流れが良くなり老廃物が排出されやすくなります。

白湯を飲むと、腸の運動が活発になり排泄を促す為、便秘改善にも効果的です。

3:免疫力アップ

腸の冷えは免疫力の低下につながります。免疫機能を高めるには腸を冷やさない事が大切です。白湯を飲む習慣が付くと、腸が温まり、免疫力アップに繋がります。

他に美肌効果、冷え性改善等にも効果が有ります。

★効果的な時間帯

起床後、就寝前、食事中 1回量100mから200ml 少量ずつ飲むのが良いそうです。

1日量:700ml~800ml 

いかがでしたか!(^^)! 健康に過す為にお白湯を飲んで元気に頑張りましょう!!

 

                                                          

                     医務室でした。


今年の節分は2月2日。2月3日は立春!

2025年2月3日

支援員です。

1月はあっと!いう間に終わりましたね!

養護老人ホーム 八田荘では、

2月2日に「節分の会」を行いました。

支援員による

「泣いた赤鬼」のお話し後に、赤鬼青鬼による夫婦喧嘩からの

「三年目の浮気♪」を披露しました。

  

 

皆さん、赤鬼青鬼が歌っている間、「浮気はあかん。」「慰謝料や!」「退治や!」手拍子をしながら言われていました。

 

         

歌を披露した後は、八田荘版鬼退治ストライックアウト」

入居者様は力いっぱい投げられていました。

最後に、皆で鬼は外!福はうち!

と大きな声を何回もだして、八田荘から鬼を払って、会はお開きになりました。

皆様、良い春を迎え!1年気持ちよく。元気に過ごしましょう!!

 


受験の季節到来!!

2025年1月27日

お元気ですか。

事務員です。

1月から2月にかけて、中学・高校・大学受験が実施されます。

中学受験 関西圏(2024年度)1万7975名  小学生6年生 10人に1人は受験されています。

高校受験 では、府立・私立の受験が2月入ると実施されます。

大学受験 大学入学共通テストは、2025年1月18日と19日にありました。追試験1月25日・26日になります。

車の運転中にラジオからは、「受験勉強に励んでいます。」

やりたい仕事に就くために頑張っています。」夢と希望に向かって

頑張ているお便りを聞くと、他人事ながら「頑張れ!」と応援しています。

寒い季節で、本人・周囲も心身のコンディションに気を配られていると思います。

 

皆様、受験を勝ち抜き!!桜咲くことを願っています。

 

ファイト!!

                  

 

 


18歳は成人。二十歳はお祝い!!

2025年1月20日

皆さん。寒い日が続きますね⤴

支援員です。

今年、20歳のお祝いは1月13日(月)でした。
令和4年4月に民法改正にて18歳から成人となりましたが、これまでの風習で20歳が人生の区切り、晴れ舞台です。                                              各自治体では「20歳の集い」でお祝いをします。
今年も、あざやかな振袖女子・ピッシとしたカッコイイスーツ男子を見かけました。
「二十歳の集い」に送りだす親御さんにお気持ちを聞くと、「期待!!」「嬉しさ」「安堵」といろんな思いがあるとの事です。
振り返ると、成人は自由だと足かせが外れた喜びと、自己責任の度合いが大きくなったと実感した事を思い出しました。

二十歳の方、お祝い申し上げます!!

施設では、2月の節分に向けて飾りの設置や節分会の用意をしています。


                                                  以上です。


✿ 2025年 巳年 ✿

2025年1月6日

こんにちは(^ ^)/

新しい年を迎え、一年で一番寒い時季が近づいてきましたが、

皆さま、いかがお過ごしでしょうか(o^ ^o)??

 

今年は、巳年ですねっ♢゜*

 

 

             

                   

                         

 

 

 

ちょっと気になって調べてみたのですが、

十二支に登場する12種類の動物は それぞれ、

幸せを願う意味が込められているそうですよ★★★

 

今年の巳年は、脱皮を繰り返すヘビのイメージから

新たな自分に生まれ変わる」という意味を持っており、

再スタート」や「変化のチャンスに恵まれる年」と

されるそうです。

 

また、「」を「」にかけて「実を結ぶ」年

とも言われるようですよ(o^ ^o)♬

 

十二支にあやかって、素敵なご縁チャンスに恵まれることができれば

実りある一年となりそうですよね!!

 

 

最後になりましたが、

このブログを読んでくださっている皆さまと

養護老人ホーム 八田荘に関わってくださっている

全ての皆さまにとって

2025年も笑顔が絶えない  幸多き一年となりますように。

 

 

                以上、相談員でした(*^ ^*)


令和七年 謹賀新年

2025年1月1日

新年あけましておめでとうございます。皆様におかれましては、健やかに新春をお迎えの事とお慶び申し上げます。

当ホームが堺市指定管理者としての運営から民間運営へ変更となり、はや3年が経とうとしています。日頃より、ご入所者様、ご家族様、並びに地域の皆様からの温かいご支援とご協力を賜り、無事新春を迎えることが出来ましたことを心より御礼申し上げます。

ここ数年はコロナウイルスの影響で様々な制限を余儀なくされてきましたが、昨年はようやく一年を通して通常通りのスケジュールで運営することができました。日々の集団体操や外出レクにはじまり、運動会や納涼祭、敬老会やクリスマス会など多くの行事で入所者様の楽しそうな表情を見せて頂くことができました。また、地域のボランティアの方々による催しもたくさん開催できたことで、ホーム全体に昔の活気が戻ってきたようにも感じました。今年はより一層入所者の皆様に楽しく生活して頂けるよう、職員一丸となって施設運営に取り組んでまいります。

今年も皆様から一層のご指導とご鞭撻を賜りますようお願い申し上げ、新年のご挨拶とさせていただきます。

令和7年1月1日

社会福祉法人 南の風

養護老人ホーム 八田荘

施設長 南 岳志


12月の栄養課

2024年12月30日

年末らしい寒さになりましたが、

いかがお過ごしでしょうか。栄養課です。

全国的にインフルエンザが流行しています。

帰省などで人が動くこの時期は

外から帰ったら手洗い・うがい、

体調の悪い時は、お家で過ごすなど

基本的な感染症予防をして

元気にお正月を迎えましょう。

八田荘では12月25日にクリスマスのおやつを

食べていただきました。

カップケーキに生クリームを絞り、

抹茶シュガーをふり、ツリー―のように

飾り付けました。

「かわいいツリーやね。」「食べるのもったいない」

など入所者の方にすごく喜んでもらいました。

来年も入所者に方に喜んでもらえるような

お食事を考えていきたいと思います。


メリ⤴ クリスマス― 

2024年12月23日

はやいもので。クリスマスですね。

支援員です。
養護老人ホーム八田荘では、12/22にクリスマス会を開催しました。
クリスマス会では、今年一番と言わんばかりに                             沢山の入居者が参加されました。

 

 

職員による来クリスマスソングの歌唱披露。入居者の皆さんもノリ♪ノリ♪で歌って頂けました!!

 

 

 

職員によるXmas 漫才披露され、笑いが渦巻き盛り上がりました。

 

 

 

職員の出し物の後は

恒例!!

ビンゴ大会開催しました。「ビンゴ」と大きな声あり、「くそ―」と悔しがりありと盛り上がりますた。  

手芸が得意な職員から手作りポーチが参加者皆さんに配られました。       入居者さんから、「景品が当たって、お土産名も貰えて凄く嬉しい。有難う!」と満足されていました。

皆様。御参加、有難う御座いました。