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みーつけた🍒

2020年6月8日

こんにちは‼ 支援員です。

何を見つけたのかと言いますと…

春に美しい桜の花を咲かせてくれた桜の木にさくらんぼ

実ったのです。

いつになったら赤くなるのかなと、楽しみに待っていました。

でもこのさくらんぼを楽しみにしていたのは、私たちだけではなく

鳥たちも楽しみにしていたのですよ❣

ついに食べ頃?のさくらんぼになりました。

このさくらんぼは、鳥たちの食べ放題です。

きっと、おいしい!おいしい!と言って食べてくれているんで

しょうね

美しい花を咲かせ、その後に可愛いさくらんぼになるなんて、

桜の木って、天は二物を与えたって感じですよね

 

あともう一つ報告したいことがあります。

母の日にお渡ししようと、入所者様に「ありがとう」の感謝を込めて

職員みんなで作りました。

この中から入所者様にお好きな色のカーネーションを一本選んで

頂きました。

男性の入所者様にも貰って頂けましたよ

入所者様に喜んで頂けたこと、そして何より入所者様の笑顔を

頂けたことが嬉しかったです

 

 


5月の栄養課

2020年5月25日

緑の眩しい季節となりました。

こんにちわ🌸栄養課です。

 

 

【5月のお誕生日料理】

<メニュー>生姜の炊き込みごはん・天ぷら盛り合わせ・白菜のさっぱり漬・味噌汁・塩キャラメルのケーキ

 

八田荘老人ホームの天ぷらは、業務用の大きなフライヤーでだいたい170~180℃で調理師がひとつずつ丁寧に揚げていきます。衣がかたくなりすぎないよう、高齢者でも消化しやすいようにしています。

塩よりも、天つゆに人気があります🎵 

 

 

【5月のお誕生日カード】

八田荘老人ホームの花壇のアジサイもつぼみができています。

中には、入所者様の素敵な写真を添えてお渡しします。

 

 

【5月の菜園】

りっぱな『葉玉ねぎ』を収穫しました。βーカロテン、ビタミン、ミネラル類が豊富です。スープに入れて美味しくいただきました。

 

 

たくさん、『絹さや』が収穫できました。絹さやはサヤごと食べれるので栄養があります。少し大きくなりすぎたものは、中の豆を取り出しました。入所者さまからのリクエストで『絹さやの玉子とじ』を作りました。柔らかくて、甘かったです。

 

 


端午の節句♪イベント

2020年5月18日

こんにちは! 支援員です(*’▽’)

久しぶりにイベントを開催しました ♪

新型コロナウイルスの影響で集会室には集まれない中で、

少しでも和んでいただけたらと企画しました。

4月25日(土)「鯉のぼりを飾りました 🐠 🐠 

ウロコに入所者様の思いを込めて💛

 

 

 

 

 

 

 

自粛に頑張っている入所者様の気持ちが少しでも晴れればとの

思いでしたが、こんなに素敵なメッセージがいっぱいで逆に

職員が元気付けられました (⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

そして…5月3日(日)三太郎

【 桃太郎・滝登り恋太郎・金太郎 】 の登場です

  ☆2階中央屋上にて、入所者様にご挨拶

 

 

 

 

 

たくさんの入所者様がベランダに出てきてくださいました !(^^)!

  

☆各階の入所者様の居室前を『 みんながみんな英雄♪』の

        曲とともに 練り歩き

 

 

 

 

 

 

居室前にもたくさんの入所者様が出てきてくださり、

笑顔で迎えてくださいました。

ポケットティッシュにメッセージをそえてプレゼントしました(^^♪

 

 

 

 

 

 

入所者様から「楽しかった。ありがとう!」とお声をかけて

いただきました。

また、喜んでいただけるイベントを考えたいと思います🌼🌼🌼


皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

2020年5月11日

こんにちは、相談員です。

新型コロナウイルスの影響で、外出自粛の状態が続いていますが・・・

皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

 

不要不急の外出を控えるように要請があった中、ホームで生活

されている入所者様も、居室で過ごされる時間が

以前より増えています。

 

このまま緊急事態宣言が長引けば、運動不足により心身の機能が

低下する恐れもありますので、予防のために、

部屋でも出来る運動を、ホームでも推奨しています。

 

世間では運動以外にも、今だからこそ出来る、部屋の片づけや、

最近ではパンを作る人が増えているみたいです。

 

だからスーパーに小麦粉が売っていない時があるんですね(笑)

 

暫くはこのような状況が続いていくと思いますが、皆で団結して

乗り切っていきましょう!!

 

 

 

 


兜を飾りました!

2020年5月4日

こんにちは!支援員です(^^♪

ホームの近辺には季節を継げる色とりどりの花々が咲いています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、4月25日(土)には兜を飾りました。

日々、季節の移り変わりを感じますね。

 

 

 

 

 

 

そして、先日お伝えしていた鯉のぼりが完成しましたよ!

皆さんの思い思いのメッセージが書かれています(^^♪

 

 

 

 

 


4月の栄養課

2020年4月27日

日中は少し汗ばむほどの季節となりましたが、いかがお過ごしでしょうか?

こんにちわ🌸栄養課です。

 

【春爛漫お花見弁当】

 

今年は桜の開花が早くなるのかな?と予想してましたが、4月8日のお花見会では、満開の桜を見ることができました。

<メニュー>筍ごはん・天ぷら・肉団子・かつおのたたき・炊き合わせ・菜の花の白和え・桜餅・いちご・漬物・おすまし

春の旬の食材が入った美味しい🌸春爛漫お花見弁当🌸を作りました。

 

 

 

【4月のお誕生日料理】

<メニュー>春の散らし寿司・炊き合わせ・お浸し・赤だし・ロールケーキ

春は桜色のイメージなので、お料理も桜色にしました。桜色は、幸せを感じる色を言われています。

 

 

 

【4月のお誕生日カード】

かぶりつきたくなるような大きないちごをリースにつけてみました。

中には、入所者さまのお写真を添えてお渡し致します。

 

 

【4月の菜園】

すずなりに絹さやができてきました。柔らかくて美味しそう(*^-^*)

青しそと赤しそ、芽👀がでてきました。こんなに小さくても、しっかり『紫蘇』の香がするんです。

さつまいもの栽培に挑戦です。秋にみなさんで焼きいも食べれるかな??

今年もたくさん木の芽ができています。たけのこの煮物に添えるととてもいい香りがします。


もうすぐ端午の節句ですね!!

2020年4月20日

こんにちは支援員です(*^^*)

もうすぐ端午の節句の季節がやって来ますね。

ホ-ムでは只今職員が総出で兜を折り紙で折っています。

 

この折り紙で出来た兜を何に使うのかは今はないしょですが・・・

皆様に楽しんで頂ける取り組みを行いたいと考えています(*^^*)

 

乞うご期待!!

 


とうとう、掘られました!

2020年4月13日

4月のよく晴れた日、すくすくと「背」を伸ばしていた竹の子!

とうとう掘られてしまいました。親子のようなこの姿、

なにか、可愛らしく思いました。

行事等の自粛の中、何か入所者様の楽しめる事が

出来ないかと考え、来月の端午の節句に合わせて

「鯉のぼり」を製作することにしました。

入所者様に持ち帰ってもらった「ウロコ」に思うことを書いて頂き、

職員で仕上げ展示しようと考えております。

向かい風で元気に泳ぐ鯉のぼり!

私たちも見習っていこうと思います。


春の伊吹ですねぇ~!

2020年4月6日

こんにちは、支援員です。

世の中「新型コロナウィルス」の蔓延で普段の生活にも

影響が出てきていますが、

皆様いかがお過ごしですか?

わが八田荘老人ホームも、入所者様、職員共に予防に務め、

行事なども自粛した中で日々過ごしています。

そんな中、力強く芽吹いて頭を見せてくれた中庭の「竹の子」!

今は静かに成長を入所者様、職員一緒に見守っています。

掘られてしまうその日まで‥(笑)

また、ホームの桜も咲きました。自然はたくましいですね。

職員も負けずに、入所者様の楽しめるホーム生活の為に

頑張りたいと思います。

 


3月の栄養課

2020年3月30日

桜の開花が待ちどおしい時期になりました。

こんにちわ!栄養課です🌸

 

【お雛祭りの料理】

散らし寿司・南瓜の煮物・赤だし・白桃羹

桃の節句は、女の子の健やかな成長を願う節句として、散らし寿司や甘酒でお祝いすることが定番ですね!(^^)!

 

 

【お雛祭りのおやつ】

八田荘老人ホームの甘酒は、酒粕から作るタイプの甘酒です。おやつの「桃まんじゅう」の中は、人気のこしあんが入っています。蒸してアツアツで食べていただきました🎵

 

 

【3月のお誕生日料理】

ごはん・天ぷら盛り合わせ・なすの煮物・かけうどん・抹茶のケーキ

今年度、最後のお誕生日会でした。入居者様に喜んでいただけたと思います。

次年度もお誕生日のお祝いをしていきます🎂

 

 

【三月の菜園】

  菜園にも春の訪れが感じられます。山椒の新芽です。私が写真を撮ってると、「これは、山椒の実がなるやつやで」と10年以上菜園してくれている入所者様が教えてくれました。

 

ヨモギの新芽も出てますよ~草団子が食べたくなりませんか??

 

 

ねぎ坊主ができてます。種、採取してみようかな??

菜園クラブの入所者様と相談したいと思います。