こんにちはー支援員です。

毎日、うだる様な暑さの中、皆さまお元気にお過ごしでしょうか。八田荘でも熱中症の対策として、口がすっぱく成る程、小まめな水分補給を促しております。

今回は、勉強会のご報告(^^)/　個人情報保護法の改正に伴い、3回に分け、職員全員参加の勉強会を開催致しました。硬い内容だけに、笑いありの出来るだけアットホームな雰囲気の中で学んで頂きました。後半には、施設内の事例を元にした問いかけでのグループワークを行い、多いに参考意見を頂きました。

今後も入居者さまに安全、穏やかな施設生活を送って頂けるよう精進してまいります。
またのご報告をお楽しみにーー(*^_^*)/

夏空の青さがまぶしく本格的な暑さが感じられるようになりました。

こんにちわ❀栄養課です。

＜うどんレクレーション＞

ホームでは、毎年7月2日にうどんレクレーションを行います♪

調理師が手際よくうどんをこねてのばしてる姿に皆様、目がくぎつけです。

実際に、こねて踏んだうどん生地を皆様に触ってもらい感触を味わっていただきます。

順番に皆様に伸ばしてもらい、包丁で麺きりしていただきました。

手際よくうどんを作る姿は、さすがで、昼食に手打ちうどんを美味しくいただきました。

手を加えた分コシがありました。

＜お誕生日会＞

散らし寿司・天ぷら盛合わせ・炊き合わせ・赤だし・メロンロールケーキ

旬のメロンのロールケーキは、季節限定です。味が濃厚で美味しくいただきました。

<お誕生日カード＞

海の日にちなんで、海辺でペンギンがカクテルジュースを飲み白熊くんがスイカを食べて、かにさんがスイカを狙っているカードに仕上がりました。

中には、入居者さまの素敵なお写真を入れています。

＜水分、ミネラルのお話＞

この時期、水分摂取が心配になりますよね。高齢者にとって、ただ水分を飲んでくださいとお話しても、苦手な方が多いです。

苦手な方は、果物やお野菜からも水分摂取できますので、おすすめしています。（おまけに、ミネラル摂取も見込まれます）

<とうもろこし＞

ホームの畑で収穫できました。粒が詰まった、ほんとに甘いとうもろこしなんです。

ゆがいて皆様で召し上がっていただきました。

「栄養士さん、ほんとこのトウモロコシ甘いな〜」と喜んでくれました。

2か月半、育ててきて皆様に美味しいと喜んでもらえるときが、うれしいです♪

＜トマト＞

トマトもホームの畑で収穫できました。

1玉250ｇの大物です。

初めて栽培しましたが、大成功です。

入居者様が「塩ふってかぶりつきたい」と話してました。

<ひじきサラダ＞

収穫した大玉トマトは、ひじきサラダと共に召し上がっていただきました。

トマトはアンチエイジング効果が期待できますのでうれしい食材ですね

運動会の報告です。

競技の内容の一部を紹介させて頂きます。

　いじわる玉入れ

職員がいじわるをしたのに、入居者様のパワーはすごかったです。

たくさん玉が入りましたよ！

　職員による応援合戦（一部）

旗を使ったダンスや組体を行いました。

旗を使ったダンスは入居者様にも参加して頂きました。

皆さんぶっつけ本番なのに上手に出来ました。

　職員によるイス取りゲーム

職員によるイス取りゲームです。

最後まで残ったのは、なんと女性二人！！　女は強し！！

ケガもなく、楽しい運動会を終えることが出来ました。

終わった後、入居者様から「今日は楽しかったよ。ありがとう。」

「ご苦労様。ありがとう。」など、うれしいお言葉をたくさん頂きました。

ありがとうございました。

こんにちは、支援員です。梅雨明け前の天候不良が続いていますが、天候不良にも負けず、7月2日(日)に毎年恒例の七夕カラオケ大会が華やかに行われました。
緊張されながらも日頃の練習の成果を思う存分発揮されました。
職員も負けず、とっておきの衣装に身をまとい坂本冬美を大熱唱！
飛び入りの参加職員も世界に一つだけの花を歌われました。
トリは八田荘の美空ひばりで大盛り上がりでした。

アンニョンハセヨ☆

6/27（火）に、はるばる韓国からたくさんの学生さんがホーム見学に来られました！

慶南大学社会福祉学科の学生さんで、今回の見学も授業の一環だそうです。

みなさん、とっても熱心にメモをとったり質問をされていました。

どうやら韓国と日本の福祉制度は似ているところが多いようですね(^^)

勉強熱心な学生さんの姿をみて、自分たちの背すじも伸びたような気がしますっ

紫陽花が八田荘老人ホームで日ごとに咲き誇る季節となりました。

こんにちわ❀栄養課です。

＜6月のお誕生日会＞

シーフードピラフ・サイコロステーキ・エニフライ・サラダ・コンソメスープ・小豆ロールケーキ

＜6月のお誕生日カード＞

さくらんぼと蓮の花で表現しました❀

中には、お花畑で撮影した素敵な入居者様の写真を添えてお渡しします

＜菜園で採れたじゃがいも＞

入居者様とジャガイモ堀りをしました。「最近、ジャガイモ枯れてきたねー」と声をかけられます。それは、堀り時の合図です。

汗だくになりながら、ジャガイモを掘りました。「たくさん掘れて楽しい♪まだ、あるよー」と声をかけながら１１キロのジャガイモを掘りました。

＜揚げじゃが＞

堀りたての新じゃがを揚げてバターで頂きました。

「きめ細やかで、いいジャガイモやったね」と喜ばれました。

＜お口の仕組み＞

今月は、お口の仕組みについて考えました。

いつまでも自分の歯でお食事していきたいです

＜八田荘菜園にタヌキ＞

菜園の野菜たちのお世話をしていると、ゴソゴソ何か物音が聞こえてきました。

なんと！タヌキが！

美味しそうに枇杷を食べてました。

人間の姿がわかるとサーと逃げてしまいまいした。まさか、堺の中区でタヌキをみるとは・・・(^_^;)

皆さんこんにちは！！支援員です(^_^)/

八田荘老人ホームにはたくさんのクラブがありますが、その中でも入居者様の運が最大限に試される、麻雀大会に密着したいと思います。

今年度の大会は入居者様から６名、職員から２名参加で幕が開きました。

初戦を勝利した上位２名の方は、決勝戦に出場できるので皆さん初めから本気モードです(笑)

決勝戦･･･

まさかの職員が優勝です(+_+)ここは入居者様に花を持たせるべきなのに！！と思いましたが、あくまでも真剣勝負。たまには勝たせてもらってもいいですよね(笑)

こんな感じで面白おかしく、大会は無事に終わりました(^_^)/

みなさんこんにちは！相談員です。

毎年恒例の納涼祭が今年も近づいてきました(^o^)

☆日　程……平成29年8月12日（土）

☆時　間……16：30～18：30（入居者様は16：00から）

今年のテーマは職員それぞれが考えた中から入居者投票を行い、

「おいしそう！楽しそう！八田そう！」

に決定いたしました(^^)/

おいしい食事に楽しいゲーム、見ごたえ抜群の舞台イベントを企画しております！

お楽しみに～♪

こんにちは。支援員です。

先日5月24日（水）に日帰り旅行に出かけてきました(^_^)/

行き先はインスタントラーメンミュージアム、伊丹空港、お買いもので物産センター。

インスタントラーメンミュージアムでは自分で具を選び、デザインをしたオリジナルの物を作りました。皆さんそれぞれ個性が出ております！！

伊丹空港では展望デッキ「ラ・ソーラ」で飛行機を間近で拝見。

初めて飛行機をこんな近くで見た！！と話される方もいらっしゃいましたよ。

途中で少し雨が降ってしまったけれど、本降りにならなかったのでよかったです。

こんにちわ❀栄養課です。

日中は、汗ばむほどの陽気となり夏が近くまで来ていることが感じられるようになりました。

5月の栄養課

＜お誕生日会＞

ごはん・ぶりの照り焼き・炊き合わせ・茶碗蒸し・抹茶のケーキ

入居者さまの人気料理です。普段、魚が苦手な方も食べて頂けました。

　＜おりがみ＞

今月は、お誕生日カードの注文がありませんでしたので、ハスの花を折りました。

＜母の日メニュー＞

「八田荘のおかあさんへ」と題して、お母さんの好きな散らし寿司にデザートを用意させていただきました。女性の入居者様は

照れ臭そうにしてました(*^。^*)

＜食育＞

先日、食育の勉強会に行ってきました。

食育といえば、子供たちに教育していくものと思ってましたが、これからは、健康長寿をめざした食育の推進や、ライフステージに対応した食育の推進など取組されていきます。

＜日帰り旅行でのランチ＞

伊丹空港内にある「空膳」さんへ行ってきました。天ぷら御膳です。

大きなえびの天ぷらが3匹も！プリプリしてて美味しいねと大喜びで頂きました

＜お土産＞

大阪の五感のええもんちいです。

ふわふわのマドレーヌでした。

＜ランチバイキング＞

ランチバイキングをしました。

回を重ねるごとにみなさんスムーズにご利用されています。

「美味しくて、食べ過ぎちゃったわ〜」「どれが一番美味しかったですか？」と聞くと「ぜーんぶ美味しかったよー」とおっしゃってくれました

私個人の好みは、グラタン・おでん・からあげ・・・どれも美味しかったので順位をつけるのが難しかったです!(^^)!

＜菜園＞

菜園では、夏野菜が元気に成長しています！

左の写真から、トマト・とうもろこし・しそ

しそは、去年の種が舞って勝手にはえてき、森のようになってきました。

今年もしそジュースを作っていきたいと思います。