こんにちは。支援員です！

さて八田荘老人ホームでは、ゴールデンウイーク入りの４月30日の日曜日にゲートボール大会を開催しました♪絶好のゲートボール日和で(^^)/・・・26度の夏日！半袖でも汗ばむ陽気でした。

脱水、熱中症対策として「冷えッ冷えッ」のお茶を用意させていただき、インターバルでは水分チャージ♪で元気回復(^^♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　試合の方はといいますと、職員チームを含め3チームの三つ巴。　　　　　　　　　　　　　　　　　　普段より精進されている入居者さまと職員チームの力の差は歴然(＠_＠;)　どうなる事かと思われましたが・・・・・・何と！なんと！助っ人入居者さまの大活躍により職員チームの準優勝♪♪

笑いあり、応援エールあり「熱く、楽しい」一日で　入居者さま、職員共に、一層の親交を深める事が出来ました(^_^)/

今後も楽しいイベントの報告を行ってまいります。お楽しみにーー(*^_^*)

こんにちわ❀栄養課です。

４月も予定いっぱいの栄養課でした。

まずは、春爛漫【❀お花見弁当】

〇筍と桜えびの炊き込みごはん　〇白魚のかきあげ　〇鰆の若草焼き　〇かつおのたたき　〇炊き合わせ　〇ぜんまいの白和え　〇カリフラワーの甘酢和え　〇桜もち　〇桜だいこん　〇すまし（卵豆腐入り）

春は、旬の食材がたくさんあり、何にしようかと迷いました。旬の食材満載の桜づくしのお弁当ができあがり召し上がっていただきました♪

【4月のお誕生日会のお食事】今年のコンセプトは入居者から人気のある食事です。

今月のメニューは、❀春散らし寿司　❀炊き合わせ　❀お造り　❀赤だし　❀いちごのロールケーキ

こちらも季節を感じることができるお料理の数々でした

【4月のお誕生日カード】春らしくにぎやかなカードに出来上がりました。

中には、入居者様のすてきな写真を入れてます。

【花粉症と食べものの関係】

春は花粉がとても多くなる時期です。そこで、花粉症などアレルギー疾患にお食事が関係していることを知ってもらえるように働きかけてます。

原因は食の欧米化や洋風のすまいによるハウスダスト、大気汚染やストレスなどと言われています。

対策は、良質なタンパク質の摂取と腸内環境を整えるために、食物繊維をしっかり摂取しましょう。

【ロールパンとスパゲティ】

スパゲティランチにロールパンをご用意いたしました。

柔らかくて、食べやすいと好評でした♪

【菜園のジャガイモ】

随分、大きくなりました。今から新じゃがが楽しみです。

【菜園のとうもろこし】

去年、すごく人気のあったトウモロコシです。今年もうまくいきますように

【菜園のスナップえんどう】

3月の栄養課のつづきです。鳥に狙われて大きくならないスナップエンドウのために、ペットボトルで鳥よけをつけてみました。結果は、大成功☆!(^^)!

ますます、楽しみな野菜たちです♪

4月16日（日）春爛漫、桜も少し散り始めましたが、素晴らしい晴天に恵まれました。

八田荘小学校の一輪車クラブの皆様が慰問に訪れ素晴らしい演技を観せてくれました。

たくさんの入居者様が見学されました。

小学生や小学生以下の子供さんの一生懸命な演技を観て

声援を送られており、

たくさんの笑顔があふれていました。

支援員でした。

皆様、こんにちは！相談員です(o^^o)！

日に日に暖かい日が増え、

すっかり春めいてきましたね！

季節の変わり目です。

風邪など引かれぬよう、

お体を大切にお過ごし下さい(^^)

さて、八田荘老人ホームでは先週の４月５日に、

お花見会を開催致しましたっ\(^^)/

当日は残念ながら、満開✿ではありませんでしたが、

桜を見ながら、おいしいお花見弁当を頂きました★★

午後からは、中老人福祉センターから民謡クラブの方々にお越し頂き、

素敵な歌声を聴かせて頂きました(□^^□)！！

そのあとは、職員による楽器演奏と、歌もお届け致しましたよ\(^o^)/

みなさんに沢山笑って頂けて、職員も大満足です♪♪

こんにちは、支援員です！！

暖かくなり春らしくなりましたね。色々な花も咲き始めましたよ。花をみると心もやすらぎませんか？

ホームには色々な種類の桜があります。「こっちの桜咲いてるよ」「あっちはもうすぐやよ」など入居者様がいち早く教えてくれます。中でも驚いたのが「桜の木の枝にキノコが生えているよ」と教えてくれたことです。わかりにくい場所に生えているキノコを見つけるなんてすばらしいと思いました。

４月の行事は花見会を行います。センターの民謡クラブの方にも来ていただいたり、職員による催しがあったり、皆様に楽しんで頂けたらと思っております。

こんにちわ☆栄養課です。

八田荘老人ホームの中庭には、桜や大きなスイセンが咲き始めて春の季節を味わうことができます。

今月の栄養課は

　　　　　　　　【ひながしと甘酒】

　ひながしは、皆様懐かしいようで「昔よーたべたわ」とおっしゃってました。

甘酒、最近の発酵ブームで飲む点滴といわれるぐらい栄養の高いドリンクで注目されてますね。ホームでは、酒粕から作る甘酒を召し上がっていただきました。「よーたわ」と頬をピンクにされている方もいらしゃいました。

【散らし寿司】

ホームでは人気のある散らし寿司。寿司飯には、おなじみの「かんぴょうや干しシイタケ」を混ぜ込み「えびやかに、卵にきぬさや」とピンクを基調に春らしくトッピングしています。「女の節句やな〜」と女性群は楽しそうに食べられてました❀

ある日の昼食：【春野菜のクリームシチュー】

春キャベツやアスパラなど春野菜たっぷり入ったシチューです

【お誕生会メニュー】

桜えびと山菜の炊き込みごはん・鰆の西京焼・豆乳味噌汁・ほうれん草のお浸し・キャラメルケーキとマシュマロ

今年度最後のお誕生日会でした。今年度は、「入居者に人気のある料理」をコンセプトに実施してきました。人気のある料理ばかりの献立の日は「何・何？今日は、何かあるの？」「お誕生会ですよー」という会話となります。今回はホワイトデーと重なったのでマシュマロも入ってます!(^^)!「近所のスーパーでマシュマロ売り切れてたで」「私買い占めてませんよー」

【3月のお誕生日カード】

ホームでは、たまたまなのか3月生まれが多いんです。

中には、入居者のステキな写真を入れてます♪

【スナップえんどう】

菜園にスナップえんどうを植えてだいぶたちます。世間の植え時よりややスタートは遅れましたが・・・やっと芽がでたので支柱を立てました。だけど、全然大きくなりません。よく見ると、芽が出たときより、小さくなっているのです。

どうやら犯人は、小鳥でした。慌てて鳥よけを付けましたが、全然大きくなりません。

次回4月の栄養課へつづく・・・

こんにちは支援員です。

本日は春の日帰り旅行の第1回打ち合わせを各部署の職員と行いました。入居者様に満足して戴けるように、事前に旅行プランを考え、紹介しあっている風景です(笑)

色々な企画案が飛び交いましたが、果たして今回はどの職員の企画で決定するのでしょうか！？

一番プレゼンが上手な方の企画で進んでいくと思いますが、入居者の皆さん楽しみに待っててくださいね♪

ではでは(^_^)/

こんにちは。支援員です。

先日ひな祭り会をおこないました(^^)/

集会室でオリジナルのかるたを作成し、

入居者の皆様と職員にて一緒に楽しみました♪

しばらくは少し肌寒くなるようですが、

梅も咲いてきておりまして、春の訪れを感じています(*^_^*)

４月には花見会を予定しておりまして

現在職員にて楽しい催し物考え中です。

    こんにちわ☆栄養課です。

食べること！生命に欠かせない大切ことです。それをいかに、楽しく、美味しく、体にもよい♪などなど・・・栄養に関することをどうやってみなさんにわかってもらうおかと日々嗜好錯誤しています。

今月は、これ！

栄養教室を行いました。

「〜唾液にはこんな効果があるのです〜」と題して次の内容をみんなで勉強しました。

①消化がよくなる

②むし歯予防

③肥満予防

④認知症予防

どの内容もみなさん真剣に聞いてくださり、宿題として、「ブクブクうがい」ができるか「ガラガラうがい」ができるか、「今日の夕飯は、おかずを食べる前に米飯を30回かんでください」これは、しっかり唾液が出ているか確認する動作となります。

早速、実践してくて報告してくださいました。

バイキングを行いました。

メニューは、かにの押し寿司・かやくごはん・和そば・だし巻・鶏肉から揚げ・ポテトフライ・グラタン・おでん・コンソメスープ・大学芋・抹茶のババロア

回数を重ねるごとに入居者も上手に利用してくださいます♪今回のバイキングで人気のあったのが、やっぱり・・・「おでん」　ウォーマーでアツアツ、とろとろにしちゃいました。あとサクッとから揚げも人気です。「いっぱいから揚げ食べたよー私が一番ちゃう？」といつも控え目の入居者が(*^。^*)お話してくださいました

お誕生日会

2月のお誕生会

メニュー

散らし寿司・天ぷら盛り合わせ・炊き合わせ・ハートのチョコどら焼き

入居者の人気料理が勢ぞろい

ハートのチョコどら焼きは、男性の入居者は「これなんや！」と。「今日はバレンタインやからチョコです」「おおー」と。みなさんは、いくつもらいましたか？

質より量？量より質？!(^^)!

お誕生日カードには、入居者の素敵な写真を入れてお渡しします

こんにちは。

早い物でもう２月も後半にさしかかろうとしています。

来る３月３日に向け２月１５日に入居者とひな人形を飾りました。

八田荘では７段と３段ひな人形を飾っています。

７段の写真がこちらです↓立派ですね。

また３日も楽しい企画、変わりカルタ取りを行います

絵に当てはまる物をとって頂きます。

当日の入居者さんの反応が今から楽しみです！！