2020年9月28日
ようやくしのぎやすい季節となりました。
こんにちわ!栄養課です。
【9月のお誕生日料理】

<メニュー>
きのこの炊き込みごはん・鮭のちゃんちゃん焼・里芋の利久煮・かきたま汁・巨峰ケーキ
秋の味覚を存分に取り入れました。
【9月のお誕生日カード】

今月は今が味覚のりんごのリースにしました。中には入所者様の素敵な写真を添えてお渡しします。
【敬老の日の料理】

<メニュー>
松茸ごはん・天ぷら盛り合わせ・甘酢団子・炊き合わせ・酢物・お造り・フルーツ・漬物・すまし
敬老のお祝いメニューです。
【敬老の日のおやつ】
<メニュー>
チョコバナナケーキ
見た目もかわいく仕上がりました。
入所者様からは「美味しそうね~」「美味しい~」ととても評判が良かったです。
【9月の菜園】

『紫蘇の葉』今年も長い期間、紫蘇の葉を堪能することができました。
もうすぐ、紫蘇の花が咲きそうです。

畑いっぱいにサツマイモのつるが伸びています。収穫まで、もう少しかかりそうです。
栄養課 |
2020年9月21日
皆さんこんにちは支援員です(*^^*)
今年も敬老の日が近づいてきましたね(^^♪
ホームでは、ご長寿様に喜んで頂けるよう色紙を用意しました✨

長寿(100歳)を筆頭に皆さん、まだまだお元気です。
スタッフも元気で働いております。
70歳まだまだ、現役で働いておりますよ(#^.^#)

今年の敬老の日も皆様にとっていい日でありますように(#^^#)
入居者様の生活 |
2020年9月14日
みなさま、こんにちは(^o^)/
少しずつ、過ごしやすい季節になってきました。
今日は『新しい生活様式』の実践例についてお伝えしたいと思います☆
《 一人ひとりの基本的感染対策として 》
感染防止の3つの基本
①身体的距離の確保
できるだけ2m(最低1m)空けて座りましょう。

②マスクの着用

③手洗い

この3つを基本に今後も引き続き、自分自身、周りの方、地域を感染拡大から守る為、それぞれの日常生活において、自身の生活に合った『新しい生活様式』を実践し、インフルエンザの流行も考えられる為、十分に気をつけ、感染予防に努めていきましょう!!
以上、相談員でしたv(^o^)v
お知らせ |
2020年9月7日
暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか?
マスクの息苦しさもつらいとこですね。
さてホームでは、お盆をはさんで応急処置とAEDの
職員研修を行いました。
コロナ禍であり、少人数ずつ密を避け、心臓マッサージ訓練中心の
内容となりました。
頭では知っているつもりでも、実際に行なうとなると
「あれっ どうするんだったっけ」といった感じになりがちです。
実際の場面であれば、なおのことですよね。
研修に参加された方より、「実際にやらせてもらって、良かった❣」
との声も聴けました。
自分自身、改めて見直すことができ、いい機会となりました。
残暑厳しい折、お身体ご自愛下さいませ。支援員でした。
行事紹介 |
2020年8月31日
残暑が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか?
こんにちわ。栄養課です。
【8月のお誕生日料理】

<メニュー>
菜飯・天ざるうどん(または、そば)・冬瓜煮・オクラのおかか和え・レモンケーキ
入所者さまからのリクエストで、いかの天ぷらを新メニューとして追加しました☆
【8月のお誕生日カード】

コスモスのリースです。
コスモスの花の色は、たくさん種類があるので、折り紙選びとても楽しかったです。
中には入所者さまの素敵な写真を添えてお渡しします。
【夏祭り弁当】

<メニュー>
焼きおにぎり・焼きそば・たこ焼・おでん・鶏肉唐揚・枝豆・西瓜・漬物・味噌汁
今年の納涼祭は、中止だったので人気のお食事と雰囲気だけ味わっていただきました。
【8月の菜園】

まだまだ、鈴なりにできているプチトマト🎵
プチトマト>トマト
(栄養素成分) なんですよ!
栄養課 |
2020年8月24日
こんにちは❣ 支援員です!(^^)!
暦の上では秋ですが、まだまだアツイですね。
ホームでは、夏の色々な花がまだ咲いています。
またクマンバチがせっせと花の蜜を吸っていたり、セミの大合唱で
窓を閉めていても、あの力強い羽音は聞こえてきます。
セミが鳴くと、今年もアツイ夏がやってきたと思いますよね!(^^)!
また夜勤の巡回時には、窓にぶつかってくるセミの音に、わかって
いるんだけど、毎回驚かされています。
この前、リンゴ🍏⁇の実がなっているのを見つけましたよ!(^^)!
それもなんと双子のリンゴ🍏なのです❣ 珍しくないですか?
いつ赤くなるのかとワクワクしながら見てましたが、残念ながら
赤くならない品種のようでした。
取ることはできないので、このままそっと様子をみたいと思っています。
皆様、アツイ日が続きますがお体に気を付けてお過ごしくださいね❣
入居者様の生活 |
2020年8月18日
やっと梅雨が明けたと思ったら、熱帯夜が続きます。この暑い夏、脱水
症が気になりますね。

さて皆様、人の身体の水分量
をご存知でしょうか?
子ども・・・70%
成人・・・・60%~65%
高齢者・・・55%~60% (※体重あたり)
夏場に脱水予防のために水分
摂取を心がけておられる方は多いと思いますが、
普段、約2~2.5ℓの摂取が必要と言われています。
そこで『ペットボトル症候群』・・・聞いたことありますか?
同じ水分でもペットボトルの
炭酸飲料水やジュース、
スポーツ飲料を摂りすぎると
血糖が高くなります。
また、飲むものや量によって
は病気を引き起こすことも
あります。これが『ペットボトル症候群』!!
スポーツ飲料は、長時間の屋外での労働やスポーツをした時、熱が出た
時には必要ですが、普段の食生活で、糖分などは十分にとれています。
この夏を元気に乗り切る為にも、こまめな水分摂取をお勧めします(^^♪
看護課 |
2020年8月10日
こんにちは、支援員です。
ホームでは入所者の方々に居室で取り組んで頂ける制作物等を
毎月検討しています。
ひまわりの作製では、入所者の方々にお花紙でひまわりの花びら
をたくさん作って頂きました。
そして、支援員室前で飾り付けをおこないました。
たくさんの花びらをぎっしりと束ねることで
素敵なひまわりが完成しました。

飾り付けが終わると、入所者の方々から「華やかになったね。」
「夏らしくていいね。」等の声を頂きました。
今後も入所者の方々が安心して楽しく過ごして頂けるように
いろいろな取り組みを考えていきたいと思います。
入居者様の生活 |
2020年7月27日
梅雨の明けが待ち遠しい今日この頃、いかがお過ごしでしょうか?
【七夕そうめん】

<メニュー>
菜飯・七夕そうめん・厚揚げの田楽・大根のなめたけ和え・びわ
三色そうめんを使用してます。赤(梅味)・みどり(抹茶味)・白(定番の味)。
お好みで、つけて食べて頂くか、ぶっかけそうめんで召し上がっていただきました。
【7月のお誕生日料理】

<メニュー>
助六寿司・いんげんの昆布和え・茶碗蒸し・赤だし・塩キャラメルケーキ
今回の茶碗蒸しは、冷やし茶碗蒸しです。お出汁が利いて、とても人気の料理です。
【7月のお誕生日カード】

ひまわりのリースです。
中には、入所者様のすてきな写真を添えてお渡ししています。
【土用の丑】

土用の丑の日に、うなぎ丼として召し上がっていただきました。
【紫蘇天ぷら】

八田荘老人ホーム内の菜園には、たくさんの『紫蘇』が生えています。
リクエストが多い『紫蘇天ぷら』をしました。
【7月の菜園】

胡瓜が成長してきました!

プチトマトも成長してきました。
夏野菜の成長がとても楽しみです。
栄養課 |