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目に青葉

月曜日, 5月 23rd, 2011

デイサービスです。「目に青葉 山ほととぎす 初がつを」そんな言葉がぴったりのいい季節ですね。スッキリ晴れた空は見ているだけでおだやかな気持になる気がします。

さて、こんな時期には外でお食事がしたい!というわけで、5/17(火)に7階屋上でバーベキューをしました。本当に気持のいいお天気になり、「屋上日和やな~」といつも以上に和やかな雰囲気となりました。

一方で職員は皆様に美味しく召し上がって頂くため、汗をかきかき、火加減と焼き上がりのタイミングと格闘!゜。(> <)。゜゜

毎回の難題は南京をいかに軟らかく形よくご提供できるか!?職員の知恵と経験を結集させ、数々の秘密兵器を投入、南京作戦いざ決行!!南京を食べたいっという皆様のご期待にそえたでしょうか・・?結果は前回よりは上手くいったかなー・・。皆様のお食事後の笑顔で職員も一安心(0^o^o) メインのお肉も売れ行きよく、たくさん召し上がって頂けました♪

<おまけ>端午の節句のご様子です☆