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こんにちは。デイサービスです。
コロナウイルス感染拡大の脅威は、未だ収まらず、私たちの生活にもさまざまな影響を及ぼしています。
今年の夏はお盆の帰省も思うようにかなわず、ご自宅で静かに過ごされた方も多いかと思います。
少しずつ緩和されているとはいえ、レジャーや旅行に気軽にいける日は、まだまだ遠いように思われます。
デイサービスでは、皆様に明るく元気になっていただけるように毎日さまざまなレクリエーションを行っています。
そんな中でも特に人気なのは、なんといっても「カ・ラ・オ・ケ」です。
デイサービスセンター・アル・ソーレが誇る最新のカラオケ機器は、通信サービスにより、常に最新のヒット曲から、懐かしい昭和の歌謡曲まで、街中のカラオケ店にも勝るとも劣らないラインナップを揃えています。
ご利用者様は本当にカラオケが大好き！マイクを持った瞬間、皆様が往年の大スターに早変わりです。
この日のカラオケでは、御年101歳の女性の方と91歳の男性の方がお互いをリスペクトしながら、歌うは十八番「岸壁の母」
セリフの意味が身に沁みて、聞き入る他の利用者様からは熱い拍手が…。

  
あっという間に、アル・ソーレ歌謡ショーの時間が過ぎていきます。
なお、当カラオケでは、マイクを一度使う度に、しっかり消毒を行っております。是非安心してご利用ください。

またのご来店をお待ちしておりまーす！

こんにちは居宅介護支援事業所です。

 残暑厳しい毎日ですがいかがお過ごしでしょうか？

今年は新型コロナウイルス感染症の感染拡大に伴い新しい生活様式でのマスクの着用によって、熱中症のリスクは更に高くなると言われています。

新型コロナウイルス感染症に伴う熱中症予防策として、

・新型コロナウイルス感染症予防のため、冷房中でも換気する必要があるので、熱中症予防のためにエアコンの湿度設定をこまめに調整しましょう。３０分に１回、数分程度の換気が目安です。

・体温測定や健康チェックは、新型コロナウイルス感染症だけでなく、熱中症を予防する上でもたいへん有効です。

　体調が悪いと感じた時は、無理せずゆっくり休みましょう。 

熱中症の予防には「水分補給」が大切です。特に高齢者の方は暑さを感じにくく、知らない間に脱水症になってしまうこともあります。特に今年の夏は、のどが渇いていなくてもこまめな水分補給を行いましょう。また蒸し暑い日には、エアコンをつけ快適に過ごすようにしましょう。

※熱中症の応急処置として

・涼しい場所へ移動し、衣服を緩め、安静に寝かせる

・エアコンをつける、扇風機・うちわなどで風をあて、体を冷やす

・脇の下や太ももの付け根などを冷やす

・飲めるようであれば水分を少しずつ頻回に取らせる

 もしも自分で水が飲めなかったり、脱力感や倦怠感が強く、動けないとき、意識がない（おかしい）、全身のけいれんがあるなどの症状を発見されたときはためらわずに救急車を呼びましょう。

まだまだ厳しい暑さが続きそうです。新しい生活様式を実践しながら、食事、水分、十分な睡眠をとり、今まで以上に注意しながらこの夏を乗り切りたいと思います。

早くも立秋ですがまだまだ目もくらむような真夏の日差しに負けそうです。

毎年8月のブログには、各部署がこぞって「納涼祭では…」と載せているところですが　残念ながら今年の納涼祭は中止になり　先日より面会もリモートになってしまいました。

なんとなく自粛が続き　山にも川にも海にも行けず悶々としています。早くコロナの特効薬か予防注射出来て欲しいですね。

さて　グループホームでは？グループホームでも、毎月おやつ作りをしています。季節に合わせてグループホームの給食委員のスタッフが　簡単で美味しい物を考えてくれます。皆様「今日は何を作るの？」と楽しみにされています。

ちなみに　4月は玉子蒸しパン

5月はフレンチトースト

6月はホットケーキ　チョコソース添え

7月はみかん缶のゼリー　　　です

ホットプレートを囲み　出来上がるのを待つ間もワクワクが抑えきれず　話が盛り上がります。^_^

みかんゼリーは大きなタッパーで作り「好きなだけどうぞ」と。遠慮して少ししか入れない方、遠慮なく山盛り入れる方。　そしてカメラが気になる方、気にならない方。

皆様　楽しんで作ってくださり　美味しいと召し上がっておられます。冬にはたこ焼きパーティーもありますよー

空いた時間に大人の塗り絵も楽しまれでいます。

素晴らしい配色と根気に脱帽です。

本当に　素晴らしい！！！

コロナウイルスの影響もあり中々外出する機会がありませんが、特養では毎月恒例になりつつあるおやつレクを行いました。

好きなお菓子、ジュ－スが選べるとあって毎回好評であり、笑顔も多々見られています。

欲張りな方は持てるだけ手掴みされる場面もあり、普段と違った御利用者様の表情も見られ、職員一同ほっこりさせて頂きました。

おやつ後カメラを向けるとおどけた表情も見られ、楽しいひと時を過ごせました。

こんにちは。デイサービスです。

梅雨明け待ち遠しい今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。蒸し蒸しするこの季節、食欲も落ちてしまいがちですね。

デイサービスでは、初めての試みといたしまして、７月27日月曜日に「海鮮丼イベント」を開催いたしました。

普段は施設内の厨房にてお食事を作っていただいていますが、今回メインの海鮮丼を本職のお寿司屋さんにお願いいたしました！

開催の数日前より、開催告知のポスターをデイフロアに張り出したところ「えぇ～ほんまに？」「食べてみたいなぁ」と皆様興味津々。

期待が膨らんで、当日を迎えました。

お店からまさにとって出しの蓋つきのお櫃に入った海鮮丼が到着です。副菜とフルーツに赤だしを添えて、「へい！お待ち!!」

皆様お待ちかねの海鮮丼。中身はまぐろ、サーモン、海老、煮穴子……さて、お味はいかがでしょうか？

「うまい！」「新鮮やな～」「お櫃にぎっしり詰まってるなぁ」評判は上々です。

「なかなかお寿司屋さん、行かれへんからなぁ」「また食べたいなぁ」「お腹いっぱいになったわ」と皆様大満足のご様子でした。

たまには、新鮮な海鮮丼もいいものですね。ご馳走様でした!!

こんにちは。居宅介護支援事業所の尾西です。

令和２年７月豪雨で九州・岐阜県・長野県等広範囲で大きな被害をもたらした一連の大雨は落ち着きつつあり、梅雨明けが待ち遠しい所ですが、今のところ梅雨明けをしている所は沖縄のみだそうで、大阪の蒸し暑い毎日はまだ続きそうです。

加えて新型コロナ感染の増加…　今やマスクは必需品。マスクをつけると更に暑いですよね。

高温や多湿といった環境下では熱中症のリスクが高くなるおそれがあるので、屋外で２M以上の距離が確保できる場合はマスクを外しても良いようです。マスク着用時は、強い負荷の作業や運動を避けこまめなな水分補給をこころがけて下さい。

自宅では、エアコンを活用して熱中症対策を行って下さい。エアコンは空気を循環させるだけなので、コロナ感染対策としては、時々換気を行って下さい。

長時間のエアコン利用で、電気代が気になる所…　そこで、電気代を節約する方法を調べてみました。

〇エアコンをつける前に部屋を換気する。

〇「設定温度」よりも先に「風量」を調整。

温度を下げる時の消費電力は風量を強くする時の消費電力とは比較にならないくらい大きいそうです。

〇温度ムラを解消して効率的に室内を冷やす。

部屋の中で「上が熱く下が冷たい」という温度ムラが出来ていると「設定温度まで下がっていない。」と勘違いして必要以上に部屋を冷やして余分な電気を使ってしまう時があるようです。扇風機を組み合わせると温度ムラの解消に効果的です。

梅雨が明けると本格的な夏。上手に体温調整を行ってコロナ感染対策や熱中症対策を行って下さいね。

梅雨の長雨とは本当に困りますね。

買い物や洗濯物、子供の送り迎えなどなど日常生活での不便を感じます。

この度各地での豪雨で　思いがけぬ被害に遭われた方々にお見舞い申し上げます。

1日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。

さて　グループホームではコロナ対策としてフェースシールドを作ってみました。
クリアーファイル越しでは何も見えない為　真ん中をくり抜いて、ビニールを貼ります。これで視界良好。パンチで穴を開け　ゴムを通すと出来上がり。

つけた感じは？「つけたままで何でも出来るよー」　　

「ない方がテレビが良く見えるわ」と外す方も。

試行錯誤して作った、色付きファースシールド…

まさか事務所で透明のクリアーファイルを購入してくださったなんで、誰も知るよしもなし…

そして　7月と言えば　七夕ですね。

色々な飾りと短冊に願いを込めて

七夕の日は雨で星がみえませんでしたが　皆様の願いは届いた事でしょう。

あた

特養では、利用者様と七夕の笹飾りを作っています。１つ１つ丁寧に作って頂きました。

「出来上がりを見せて下さい」と話すと「どう」と自信なく出されましたが、綺麗に作れている事をお話すると笑顔で喜ばれていました。

短冊の願い事には「家族がいつも元気でありますように」「パパに会いたい」「美味しいものがたくさんたべた～い」や思い思いに書いて頂きました。

願い事を書き笹に七夕飾りをしたら、記念撮影をしました。皆さんの願いが叶いますように。

こんにちは、栄養課です。

季節は次第に夏めいてまいりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

栄養課では気温の上昇に伴い、より一層の衛生管理を徹底しています。

さて、世間を脅かす新型コロナウイルスには未知な点が多く、まだまだ安心できる状況には程遠いでしょう。感染予防・ステイホーム推奨の観点から、食事のテイクアウト利用が増えた方もいらっしゃることと思います。

今回はテイクアウトの惣菜・お弁当を購入した際の、食中毒予防の注意点についてお話ししたいと思います。以下の点に気を付けて、おうちでの食事を安全に美味しく楽しみましょう。

•長時間持ち歩かないこと

→気温が高くなり、食中毒菌が増殖するスピードも速くなりす。

惣菜やお弁当は買い物の最後に購入しましょう。

•早目に食べること

→食べきれない場合は、きれいな箸で保存容器に移し速やかに冷蔵庫へ。

食べる前にあらかじめ取り分け、冷やしておくと尚、いいですね。

•食べる前に手洗いをすること

→手に付着した食中毒菌からの感染を防ぎます。

「もったいないから…」「まだ食べられるかな」という油断は禁物です。少しでもあやしいと思ったら、思い切って捨てるようにしましょう。

最後に、食中毒予防の3原則をご紹介します。気温の高い時期以外にも注意していきましょう。

①つけない•••手洗い、まな板や包丁などの調理器具等の洗浄

②ふやさない•••食品の低温保存

③やっつける•••中心部までの十分な加熱

コロナウイルス、食中毒のどちらにも負けず、暑い夏を乗り切りましょう。

こんにちは。デイサービスです。
全国的に梅雨入りとなりましたね。しばらくじめじめした日が続きそうです。

突然ですが、皆様おやつは何がお好きですか？
私はおかきとカステラが大好きです。
デイサービスでは毎月２回ずつ、おやつレクにて利用者様と一緒に手作りおやつを作り、ご好評をいただいています。
パイケーキにお団子、あんみつなど、どちらかといえば「甘い系」のおやつメニューが多かったかもしれません。
以前、利用者様から「甘いのも美味しいんやけど、たまにはたこ焼きとか、おこのみ焼き食べたいなぁ～」とのお声がありました。

…ということで、今月はリクエストにお応えして、「ミニお好み焼き」がおやつレクに登場です！

利用者様にお手伝いいただいて、千切りしたキャベツとひき肉を混ぜた生地をこねるところからスタートです。
ミニサイズのお好み焼きを、手際よくホットプレートに並べて、裏を返して…キツネ色に焼けてきたら、ソースとマヨネーズをかけて…ハイ！出来上がり!!

「ええなぁ～おこのみ焼き！」「はよ食べたいと思っててん」
と皆様焼いている時から大興奮のご様子。やっぱり皆様、粉もん大好きなんですね。
「これやったら、もう一枚食べたいなぁ～」と男性利用者様にも大好評。

いかがでしたか？　大阪のソウルフードは、おやつにも丁度いいみたいですね。ご馳走様でした！