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こんにちは、グループホームです(*^_^*)

日差しの強い日が多くなってきましたね(>_<)

暑がりの私には、この夏の日差しが痛いほど刺さっていますが、そんな中、7月7日の七夕には涼しげな飾りと共に、入居者様の短冊を笹に結びました(^_-)

「織姫様と彦星様は会えるかな～」と皆様でおしゃべりしつつ、あやかりたい気持ちを抑えきれず、「良いご縁がありますように」というお願いも見つけてしまいました（笑）

そしてそして…

きたる7月25日（土）には、この暑さも吹き飛ばすアル・ソーレ恒例行事の納涼祭を開催します(^○^)

アル・ソーレの各所にも納涼祭のポスターを掲示していますが、職員それぞれの力作となっています(^O^)

当日行われる‘ポスターコンテスト’でお好きなポスターに投票して頂き、優秀作品を決めるというイベントに使用します☆

皆様のおかげで、アル・ソーレの納涼祭も13回目を迎える事が出来ました(*^_^*)

今年は、毎年恒例の雀踊りにくわえ、和太鼓演舞、バルーンアートとたくさんのボランティア様にご協力を頂き、より一層の盛り上がりとなりそうです(^_^)/

夜店もたくさん出店しますので、皆様のお越しをお待ちしております(^○^)

こんにちわ。特養です。５月２８日、浜寺公園に遠足に行ってきました。浜寺公園に隣設している、バラ公園と、日本庭園を散策してきました。天候にも恵まれ、丘の上から見るバラは、満開で、とても綺麗でした。日本庭園では、水車が

回っており、日本家屋の軒下で、お茶を飲み、景色をたのしんでおられました。

入所者様も、リフレッシュ出来、楽しい時間を過ごせました。帰りには、レストハウスにて、北海道ソフトクリームを召し上がられ、「冷たくて美味しい」と喜ばれておりました。

また、６月１１日の遠足は、雨天の為、利昌の杜へ行ってきました。入館してすぐ観光案内展示室の床には、幕末～明治時代の堺のまちを隅々まで検索することができ、入所者様もご自身の家を探され、「あった。ここや」と見つけて

喜ばれておりました。目の前で、お茶を点てていただき、お菓子と一緒に、美味しくい味わってただきました。

こんにちは。栄養課です。７月に入りいよいよ夏本番ですね。脱水症予防のためにしっかりと水分を補給するようにしましょう。

これからの季節、食中毒が増加します。そのため、今回はこの場をお借りして代表的な食虫毒とその原因食品、食中毒予防の３原則の２点について簡単にお話ししたいと思います。

まず、食虫毒の原因には「細菌」と「ウイルス」があります。夏に多発するのは細菌性の食中毒であり、Ｏ-157、カンピロバクター、サルモネラ等がその代表です。（Ｏ-157は様々な食品から見つかっていますが、食肉の加熱不足による感染が多いです。カンピロバクターは、鶏肉に関連する食品やその加熱不足による感染が指摘されています。サルモネラは、その原因食品が卵であることが多いです。）

次に食中毒予防の３原則です。

①つけない

調理前、生肉及び生魚等を取り扱う前後、食事につく前には必ず手を洗いましょう。また、生肉・生魚を切ったまな板等の調理器具から生野菜へ菌が付着しないよう調理器具を清潔に保ちましょう。

②ふやさない

食品についた細菌を増やさないために食品をなるべく低温で保存しましょう。そうすることで菌の増殖を抑制することができます。ただし、冷蔵庫の過信は禁物です。調理済み食品は早めに食べるようにしましょう。

③やっつける

菌は熱に弱いことが多いので、中心部までしっかり加熱することが重要となります。加熱不足にならないようにしましょう。

以上が食中毒予防の３原則であり、食中毒予防の基本となります。これらを守り、しっかりと食中毒を予防していきましょう!!

こんにちは、デイサービスです(#^.^#)　梅雨の時期、じめじめして気分的にもすっきりしないですね☂

今月の製作レクでは梅雨ということもあり、特大パラソルを作ってみました!　折り紙を小さくちぎって貼って

いきます。皆様、丁寧に作業してくださいました。こんなかわいらしい傘、気分も明るくなりますね!(^^)!

また、７月には毎年恒例のアルソーレで納涼祭があります。只今準備に大忙し(^_^;)　ご利用者様には、提灯作りを

お手伝いしていただきました。和紙で出来た金魚がとても涼しげです。「金魚だけでは寂しいなぁ」と水草を絵具で

描いて下さいました。華やかな提灯になり、納涼祭が楽しみです!!

皆様、ご協力いただきありがとうございました。

こんにちは、居宅介護支援事業所です。

皆さんはどんなお天気が好きですか？と尋ねると、シトシト雨が続く梅雨空よりも五月晴れや秋晴れを好むという方が多いのではないでしょうか。

でも、こんな場面があればいかがでしょう。デザイン、色合い、軽さが完璧で自分にお気に入りの傘とレインコートをプレゼントされたとしたら・・・。

雨の日が待ち遠しくないですか？物事は少し見方を変えると嫌なことが楽しいことに変わることがあります。

先人の言葉に「晴耕雨読」というのがあります。晴れの日には精を出して畑を耕し、雨の降る日は家で静かに本を読んで過ごせば良いという

昔からの教訓です。

私は自分が読んで感動した作品や利用者様が読まれた作品を互いに読み合うことで共感したり話題が広がることがよくあります。

「海賊と呼ばれた男」「永遠の０」といった百田尚樹氏の作品はその時代を生きて来られた高齢者の方々には興味深いようです。

現代医療や高齢者問題を題材にした作品で知られる堺市出身の医師で作家の久坂部羊氏の作品も人気があります。

梅雨明けまでしばしの間、読書で休日を過ごすのも良いかもしれませんね。

こんにちは。グループ・ホームです。とうとう大阪も梅雨入りしましたね。ところどころであじさいが咲き始めて綺麗です。

さて、先月14日アル・ソーレ合同の日帰り旅行の第２弾として、神戸ポートアイランドにある「神戸どうぶつ王国」に行って参りました。五月晴れに恵まれた爽やかなお天気のもと、大型バスに乗り込んでいざ神戸へ。バスの中では神戸どうぶつ王国に関するちょっと難しい？クイズ大会を楽しみながら、小１時間でポートアイランドに到着。入口では愛らしいアルパカちゃんがお出迎えしてくれました。園内は天井から色とりどりの鮮やかな南国の花が吊り下がり、大きな温室のようです。スタッフの方がうさぎやマングースなどの小動物たちと歓迎してくださいました。

温かい歓迎を受けた後には、本日のメインイベント「バードパフォーマンスショー」の始まりです。美しい睡蓮の池をバックにスタッフの方の掛け声と笛の合図にのって、インコウやミミズク、鷲など真っ直ぐこちらに向かってくる様子は迫力満点です。会場の雰囲気も手伝ってまるでジャングルに迷い混んだよう。鳥たちの見事な演技に会場は大歓声に包まれます。そして、わがグループ・ホームを代表した入居者様が、鷲の腕乗せ体験に挑戦！ちょっとおっかなびっくりでしたが、見事に着地！拍手～＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／「感想を」と聞かれて「おっかなかった～」と言いながらも満面の笑顔を見せてくださいました。

感動のバードパフォーマンスが終わり、各自思い思いに動物たちとふれあいを楽しんだ後には、どうぶつ王国に別れを告げて近くのポートピアホテルで和食ランチです。「こんなに食べられるかしら」と言われながらも、いっぱい歩いて観て触った後でいつもよりたくさん召し上がっておられました。

あっという間の神戸旅行。帰りのバスでは少しお疲れの様子でしたが、皆様の楽しそうな笑顔が印象的でした。また、違った景色に会えるといいですね。

こんにちわ。特養です。よろしくお願いします。

アルソーレ日帰りバス旅行第２弾は、５月１４日に、こうべ動物王国に行ってきました。天候にも恵まれ、バスの中では、「楽しみやね。」「どんな動物いてるんかなぁ」と皆さんワクワクされていました。動物王国では、バードショー

を観賞し、頭の上を飛び交う鷹や多くの鳥を見て「凄いねー！」と興奮されていました。犬や猫、ウサギなど多くの動物達と触れ合い御家族様と一緒に楽しい時間を過ごされました。こうべ動物王国散策後は、ポートピアホテル内にある

「神戸たむら」にて豪華な季節の日替わり弁当を食べに行きました。皆さん「美味しいなぁ」と喜ばれ、ゆっくりと食事の時間を満喫されていました。御家族様にも「楽しいバス旅行でした。ありがとうございます」と喜んで頂けまし

た。これからも、いい企画を御提案できるよう職員一同務めていきたいと思いますので、よろしくお願いします。

こんにちは(#^.^#)デイサービスです。今年のゴールデンウィークは良いお天気が続き、阪堺線沿いのつつじがとてもきれいに咲いていました。デイサービスに向かう送迎車内からは「わぁ、きれいやね～」とご利用者様より声が上がりました。さて、５月５日といえば端午の節句です。

この日のお風呂は菖蒲湯です！ご利用者様はお湯に浮かんだ菖蒲をよせて、「いい香りするわ」と言われていました。菖蒲にはアロマ効果もあるそうです。また、冬至の日にはゆず湯も行っています(^o^)いつもと違うお風呂はいいですね！

５月の製作レクでは、鯉のぼりを作りました。今年は、おはながみを鱗に見立てて、ひと味違った鯉のぼりです。中にはえび天！？に見えそうな可愛らしい鯉もいて、皆様色々工夫してくださり華やかな鯉のぼりが出来上がりました。次は、６月の梅雨の時期に向けて製作中です。お楽しみに・・・!(^^)!

みなさま　こんにちは　お元気にお過ごしですか? ヽ(^。^)ノ
ハッピーな方にも、そうでない方にも　どんな人にも必ず夏はやってきます。
(-_-;)う～ 私はあまり夏は好きではないので、考えるだけでうんざりです。
1回目のそうめん食べるときぐらいが最高ですね。この爽快感たまりません。
＼(^o^)／←こんな感じ
それが、いつの間にか　　→　(T_T) こうなってしまわないために、

今日は夏を乗り切る食事についてお話します。

その１     熱中症になるからと水分を取りすぎるのは食欲低下のもとです。
麦茶などを上手に摂りましょう。ジュースなどは控えめに
その２     牛乳を飲むなどカルシウムをとりましょう。
その３　 朝食はしっかり食べましょう。
その４      野菜中心の副菜を採りましょう。いつの時でも野菜は最高です。
その５　 そして、手軽だからとそうめんばかりではいけません。バランスを考えて食べましょー。

まーざっと紹介してみましたが、こんなことはよく言われることですよね。

でもなかなか実践できないものです。
皆様、暑さに負けず、ストレス溜めず、夏を乗り切ってくださいね。　(^.^)/~~~

こんにちは(^O^)グループホームです♪

お天気に恵まれた４月２４日、アル・ソーレ初の試みである日帰りバス旅行へ行ってきました(^_^)/~

グループホーム・特養・デイサービスの３部署合同で、淡路島にある明石海峡公園へチューリップ鑑賞へ（*^_^*）

残念ながら、チューリップの満開時期は終わってしまったようでしたが、お花の説明をして下さるボランティアガイドさんの説明を聞きながら園内を散策♪１週間程しか咲かない珍しい花や、かわいいツツジなど、沢山の色の花に囲まれ、皆様口々に「綺麗やねぇ」「天気も良くていい気持ちやわ」と、とてもいい表情でした☆やっぱり、女性はお花が好きですね（●＾o＾●）

そして、お花の後は待っていました！ウエスティンホテル内　　にて豪華な和食懐石を頂きました♡（＾ｕ＾）♡お造り・天ぷら・すき焼き、デザートにはミルクプリンもあり、お腹いっぱい、幸せいっぱいで「美味しかったねぇ♡」と、皆様にも喜んで頂けた様で何よりでした♪

そしてそして、きたる５月１４日には、神戸動物王国へ行ってきます(^_^)/~そちらの様子もまたブログに載せますねぇ（●＾o＾●）